Roti Manis Empuk

Roti manis ini teksturnya empuk, lembut bs dibuat isian coklat, roti sosis, atau isian apa aja sesuai selera.Bisa tahan empuk sampai 4 hari simpan wadah tertutup.
Cara Membuat
- 1
Seperti biasa aktifkan dl ragi,1 sdm gula dan air hangat u/ memastikan bhwa ragi aktif
- 2
Dalam wadah campur tepung, garam, gula, susu bubuk,sp,bread improver aduk rata masukkan telor, air ragi, uleni sebentar lalu masukkan margarin uleni lg
- 3
Jika adonan msh lengket di tangan tmbhkan tepung dikit2 dan uleni trs sampai kalis halus
- 4
Oles 1 sdt minyak dlm baskom masukkan adonan yg sudah kalis td dan tutup kain bersih selama 30mnt sampai mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan u/ mengeluarkan udara di dlm adonan
- 6
Timbang adonan @45gr lalu proofing lg/diamkan tutup kain bersih 30 mnt
- 7
Setelah proofing kedua adonan dibulatkan dan tata dlm loyang yg sudah dioles margarin.Bs di isi coklat,sosis atau yg lain sesuai selera ya..proofing lg sktr 30 mnt..selagi nunggu panaskan oven api sedang -+ 20mnt
- 8
Setelah mengembang oles dgn susu cair
- 9
Oven sampai atas kecoklatan dan matang lalu angkat. Selagi panas oleskan permukaan dgn margarin
- 10
Roti sosis
- 11
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Manis 2 Telur Roti Manis 2 Telur
Minggu ini plesiran ke Kalimantan. Bingung mau bikin apa. Beberapa sudah di save tapi yang terbit baru ini aja😁. Saya lagi pengen banget makan roti manis. Yaudah sekalian aja cooksnap resep Mb Yuyun adonan roti sosis, tapi saya buatnya jadi roti manis biasa.Ini adonan rotinya lembut dan empuk. Bisa untuk jadi roti manis apa aja. Filling bisa diganti sesuai selera atau sesuai stok yang ada di rumah.Source: Yuyun Shttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14809567-roti-sosis?invite_token=UxAH5A2iB5y3S6JGEQ2wnmvA&shared_at=1629012653#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Mahakam#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis#CookpadIndonesia Baking With 'Otang' -
Roti Manis empuk Roti Manis empuk
Malam Dear...KLO kalian ditanya jodohnya minum teh sama kopi apa??Pasti Kalian bakal jawab Gorengan kan🤣 tapi KLO AQ yg ditanya...AQ bakal jawab Roti... Apalagi sejak saya mengenal Cookpad...awal saya mulai berani lagi memakai oven listrik setelah pernah kesetrum wkwkkwkkw... Saya mau cr resep apa aja ada di cookpad...sampai saya bertemu dg resep dr ibu @ibukcory19 . Banyak resep beliau yg saya cooksnap... Seperti kali ini.. resep roti manis dari beliau. 1 resep ini.. bisa diisi DG berbagia macam isian dr pisang. Keju.. sosis.. atau sesuai keinginan kita. TEMAN2 wajib cobain ya .. trimakSih ibuk @ibukcory19 reaep2 ya sangat mudah dipahami.. setiap kelas yg saya ikuti sangat bermakna dan trimakasih ya Cookpad...lewat aplikasi cookpad saya dpt membuat dan berkreasi makanan sehat untuk keluarga.#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PutriChristian#myeveryday_cookpad#beforeafter_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad PutriChristian -
Roti Manis Roti Manis
Masih bermain dengan roti 😊😊 sekarang buat roti manis dengan isian selai coklat dan isian keju. Ini resep kolaborasi 3 penulis yg Minggu kemarin ku recook hihii 😁 resep roti abon @kang Dadan, resep isian keju @Ribka Arini, resep selai coklat @dita08. Kuuyy,, capcus bikin aja 😄😄 Yuliawaty -
Roti manis Roti manis
Buat cemilan di hari weekend, roti yang super lembut dan yummy. Cocok untuk teman ngeteh/ngopi bareng keluarga... Moona's Kitchen -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Roti manis ini buatnya gampang banget, ga pakai banting banting yang perlu tenaga ekstra. Cukup diuleni saja tapi lembut macam keluaran bakery. 1 adonan kue bisa dibentuk bermacam macam jenis sesuai selera. Selain berbentuk roti sobek, bisa diisi coklat, sosis atau untuk adonan donat. Juana Pramudya's Kitchen -
(13) Roti Manis Empuk (13) Roti Manis Empuk
10.07.2019Roti ini empuuuk banget.. Resepnya saya liat di IG ibu Fatmah Bahalwan.. Jazakillahu khoir bu.. 🙇Resep ini Udah lama jadi andalan saya utk bikin roti sobek,roti sisir,roti kasur,roti tawar (gulanya dikurangi jd 40 gr ). Saya bikin rotinya di ulen tangan.. sampai besoknya roti tetep empuk,asal ditaro di tempat tertutup.. Kiarra Cookies n Cakes -
Roti manis Roti manis
Alhamdulillah., Bisa bikin roti manis berbagai bentuk 😁🤭 ini resepnya dari cookpad juga yaa , terimakasih bunda Nea Kitchen sudah ijinkan saya reshare resepnya., Rotinya empuk tahan hingga 3-4 hari ., Sedikit tips membuat roti yang tahan empuknya itu, jangan over proofing yaa , karena kalau over proofing itu menghasilkan kue yg terkesan lebih keras. ☺️ Yuliana -
Roti manis NCC Roti manis NCC
Rotinya lembut banget, resep anti gagal dan enak banget empuk, lembut... Dapur Esmo -
Roti manis (simple & lembut) Roti manis (simple & lembut)
Bikin roti permintaan anak, katanya roti awan😊Bikin roti tapi males ngulen yg terlalu kuat cukup pake mixer rumahan juga bisa ko tanpa harus punya mixer roti dan oven gas/listrik pakai oven tangkring sama kayak aq dan sekali proofing 😉Untuk wangi & rasa sangat lembut asal ikutin step by stepnya,dan ga kalah sama roti di mall-mall, setelah matang & dingin jangan lupa simpan dalam wadah tertutup atau dikemas dalam bungkus roti😎Tipsnya:* cukup ngulen sebentar pake tangan 10 menit pertama lalu lanjut ngulen pake mixer.* Saat pemanggangan harus sering diputar yaa agar matang merata Via Vie (Dapur Bunda) -
Roti Manis Roti Manis
dibeberapa group masak lagi booming banget rerotian terutama roti sisir, saya pribadi belum mahir bikin roti karna hasil akhirnya selalu keras nggak pernah lembut dan enak. sampai akhirnya latihan bareng temen yang biasa jualan donat dan Roti makasi banyak Retno Dewita (MIRC Kitchen). ini roti manis dan roti isi pisang coklat ya. Tungku Mande by Put 😊 -
Roti manis/roti kasur empuk Roti manis/roti kasur empuk
Beberapa kali buat roti manis gagal terus...coba pakai resep mb indry hapsari,berhasil bisa di buat roti manis,roti burger,dan donat goreng empuk...👍💖 Riesna CPS -
78. Roti Manis 78. Roti Manis
#PejuangGoldenApron2Banyak banget bersliweran resep² membuat roti... Karena masih pemula bikin rotinya yang gampang² aja... 😅 dan karena stock telurnya menipis,,, sebelum dioven ndak aku olesi kuning telur,,, tp gak mengurangi keeksotisan warna rotinya kok,, asal habis keluar oven lgsg oles dengan margarin. Dan rotinya tetap empuk kok sampai 2 hari kemudian,,, asal ngulennya sampai kalis elastis ya... Laila_Huang
Komentar