Bakso Ayam
Ini sebenarnya porsi makan anak aku yg umur 3th.. Insya allah kalo bikin sendiri dijamin sehat dan mutu terjamin 👌
Bakso Ayam
Ini sebenarnya porsi makan anak aku yg umur 3th.. Insya allah kalo bikin sendiri dijamin sehat dan mutu terjamin 👌
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam, bawang putih dan telur ke dalam blender tambahkan sedikit air es untuk mempermudah penggilingan.
(jangan terlalu byk kasih air es) - 2
Siapkan wadah campurkan dengan tepung, bp tambahkan garam kaldu dan lada secukupnya.
- 3
Didihkan air masukkan daun jeruk dan jahe. Tambahkan garam secukupnya
- 4
Kalo air mendidih kecilkan api, masukkan adonan bakso satu persatu dengan bikin bulatan bisa pke sendok atau kepalan tangan.
Lakukan hingga habis dan tunggu sampai bakso mengapung ke permukaan semua besarkan api sebentar dan matikan api. - 5
Tiriskan bakso.
- 6
Kemudian bikin kuah nya, aku ambil bagian tulang ayam dari satu ekor.
- 7
Haluskan bawang dan tumis hingga harum masukkan ke dalam panci yg berisi air dan tulang ayam rebus sampai mendidih, tambahkan gula garam kaldu lada dan daun bawang koreksi rasa.
- 8
Sajikan bersama soun, mie keriting, irisan sawi kol daun bawang daun seledri dan bawang goreng sebagai pelengkapnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ceritanya coba bikin bakso sendiri. Berkat nanya sama mamake dan lihat cookpad, jadilah semangat bikin baksonya.Ini bakso non MSG loh yaa, jadi untuk yang alergi MSG (macam saya) atau gak biasa makan vetsin bisa dicoba bikin nih dirumah!!
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bismillah,..Sebenarnya mau nulis judul nya bingung hehe.Secara resep pentol baksonya udah di share sebelumnya. Resep yang ini saya share pembuatan kuah nya. Kuah ini juga biasa saya pakai untuk kuah mie ayamBerhubung lagi hujan diluaran dan pengen anget anget buka freezer, ngeluarkan stok pentol bakso. Tinggal bikin kuahnya, kebetulan hari ini belanja ayam buat stok. Kuahnya bening dan cucok diselera saya yang ga bisa makan daging merah☺️☺️Hayuuk dimariiih
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Musim hujan gini paling enak makan yg berkuah dan seger, pasti paling enak kalo makan bakso. Tapi kali ini pengen bikin bakso sendiri biar lebih sehat..hehehe. Karena yang ada dikulkas hanya dada ayam, akhirnya saya buat bakso ayam yang simple & mudah banget buatnya. Semoga bermanfaat resepnya....#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya paling suka makan bakso.. Iseng pengen bikin bakso dari daging ayam. Akhirnya bakso ayam buatan sendiri enak sekali. Anak dan suami saya senang banget makan bakso ayam buatan saya. #baksoayamhomemade #baksoayamsimple #baksoayamenakbanget #baksoayam
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bulan puasa ingin makan bakso, tp ga ada yg jual. Akhirnya buat sendiri, makan puas, dijamin bersih, dan keluarga kenyang.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Assalamu'alaikum sahabat Cookpad. Masak apa hari ini? Ditempat saya lagi musim hujan, enaknya itu makan yang kuah2. Mari kita bikin bakso ayam, satu salah kesukaan anak saya.#CookpadCommunity_Indonesia#CookingForFamily#DapurNurul#BaksoAyam
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Akhirnya kesampaian juga buat bakso sendiri. Karena stock di kulkas ada ayam fillet, pakai itu saja deh utk buat bakso ini. Rasanya lumayan enak dan yang pasti lebih hemat utk dimakan sekeluarga 😁 Selamat mencoba.... #Kenyalkenyol #Cookpad_GA
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Membuat pentol ayam dan kuah kaldu ayam. Aku buat ukuran pentol kecil jadi 30butir
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso Ayam dengan kuah yang luber sangat menggugah selera makan anak - anakku.#kedapuraja
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Pengennya bikin bakwan Malang, tapi kl bakwan Malang kan kurang lengkap tanpa gorengannya yah. Jadi sebut saja ini bakso ayam. Recook dr mbak @mmadisaa08 dan hasilnya endes markondes. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳#PekasPosbar#SerbaDirebus#ColamMatos#Matos_HidanganDirebus#Matos_JadiHematTanpaMinyak#CookpadCommunity_Malang
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bikin bakso sendiri lebih hemat, higienis, enak dan tentunya lebih puas karena porsinya bisa banyak. Hasil dari browsing di google, cookpad, IG cari resep yang pas, sambil di modif sedikit saja, hasilnya luar biasa. Enak, kenyal, dan pastinya sehat.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Baru pertama bikin nih.. Oke hasilnya..Agak panjang dan banyak ya step nya,kelihatannya ribet sih tp enggak sm sekali ☺ silahkan dicoba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar