Ikan ekor kuning bumbu acar kuning😊

ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
bandar lampung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan ekor kuning
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 bhserai (geprek dan simpul)
  5. 2 bhcabe merah dan hijau (potong serong)
  6. 1 bhtimun
  7. 1 bhwortel impor (sya skip)
  8. bumbu halus:
  9. 5 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 3 bhkemiri
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri air jeruk nipis. Bersihkan lagi tabur garam dan goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri air dan masak hingga agak susut. Tes rasa . Setelah dirasa pas.. masukkan timun masak sebentar saja biar timun nya masih seger

  3. 3

    Matikan kompot masukkan ikan aduk perlahan dan siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
pada
bandar lampung
mariii memasak😁😃IG : eka puspitasari al-fajr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa