Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam 1 sdt, lalu diamkan 15 menit
- 2
Tumbuk/blender ketumbar, kemiri, merica, jahe, kunyit, lengkuas, kencur, terasi, cabe rawit, dan cabe keriting
- 3
Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Lalu tumbuk/blender lagi.
- 4
Campurkan bumbu yang sudah halus dengan minyak kelapa
- 5
Baluri ayam dengan bumbu (jangan lupa pakai sarung tangan plastik)
- 6
Masukan sereh yang sudah di geprek, ayam, dan 2 litter air kedalam panci dan rebus dengan api besar
- 7
Setelah mendidih, kecilkan ke api sedang lalu tambahkan garam 1 sdt dan gula merah 2 sdt
- 8
Rebus hingga air sisa sedikit (me: kurang lebih 2-3 jam)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Lagi pengen banget makan ayam betutu tapi di daerahku susah nemu yg jualan ini, jadi aku bikin sendiri pake resepnya kak @fajarlele di tiktok. 𝓐𝓻𝓲𝓷𝓲 -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Tempo hari liburan ke Bali, setiap makan nyari ayam betutu karna bumbunya yg khas dan lezaat, karna dirumah pada suka makan pedas saya banyakin pake cabe😋ternyata semua suka dan habis😁🙏#momesicookinlove#Cookpad_indonesia#cookpadcommunity_medan#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu Mesipinto -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Lihat stok ayam dikulkas langsung cari resep dan nemu resep nya mba Tsabita Aliya Nurlita dan dapoersikoko. Langsung eksekusi. Pertama kali bikin dan makan ayam betutu, endess, pedas nya nampol.. Makasih ya mba resepnya wlp ini ayam saya kesurutan airnya, tapi rasanya tetep enak. Hehehe #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad Laila El -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Resep dari mba Endang member Code, emang enak. Saya hanya sedikit pakai cabe, karena ada anak balita yang ikutan makan. Hampir semua bumbu saya rajang#recookdepok_endang#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Kepengen ayam betutu tapi jauh dari Bali. Yowesss kita cobaaa berkreasi ajaaa 😁 #weekendchallenge M.R.S -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Penasaran sama rasa ayam betutu yang bersliweran di cookpad. Belum pernah juga ke bali tapi setidaknya bisa merasakan bali lewat masakan khasnya. Gak ada yang gak bisa, asalkan dicoba2 pasti bisa Source : Pitraratri #PejuangGoldenApron2 Dapur Marinda -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
#olahanayamfavoritKetemu resep ini lagi-lagi karena pengen masak menu ayam selain ayam goreng 😅Bongkar resep cookpad, ketemu resep nya ayam Betutu dari list nya mbak @BakingWithOtang .Pas mateng dan sajikan ke suami, 3hari berturut kemudian, suami minta dimasakin menu ini terus 😆.Sayang, saya tak ada daun pisang untuk ungkep nya. Kalau ada saya bisa bayangkan sedap nya pasti lebih sempurna 🤤Selamat mencoba 💕 Rasalhaq -
Ayam Betutu Khas Bali Ayam Betutu Khas Bali
Awalnya bosan ayam ga jauh dari d goreng, masak kecap. Lalu mikir di apa yaaa. Inget ibu mertua pernah bikin ayam betutu, dicoba deh bikin sendiri. Mengingat suami juga lahir di Bali. Hehe.. alhamdulillah lumayan lah berhasil. Dapur Bunda Abdullah -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Source : Nathasya's KitchenRecook resepnyaMba @Lignie enak endulita bangett 👌 terima kasih ya mba 🥰 #NgacoBetutu#CookpadComunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 LA Veyya -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Sudah lama saya kepengen masak ayam betutu ini, berbekal resep dari @Xander's Kitchen yang terkenal itu, jadi deh di eksekusi. Enak kali woi.. Fitri Why Wahyuni -
Ayam Betutu Khas Bali Ayam Betutu Khas Bali
#DiRumahAja walaupun sedang kurang sehat, saya buat resep ini untuk ikutan posbar #GenkGadoGado yang disponsori oleh Mba Agung Novianti dan @ayamb22. Sukses dan sehat selalu untuk semua admin 3G, tetap semangat di dapur untuk menyajikan makanan sehat bagi keluarga tercinta ❤️Source : Mba Gianigita#TahunBaruSaka1942#SilentDayWith3G#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Ayam Betutu khas Bali Ayam Betutu khas Bali
Kali ini saya bikin ayam betutu tapi bumbunya semua sengaja saya haluskan aslinya dirajang semuanya tapi karena pengenya anak-anak makan semua rempah-rempahnya jd saya blender semuanya karena kalau di iris tipis akan mereka singkirkan semuanya, biar dapat manfaat double dari rempahnya😋, alhasil ayam belum selesai masak tinggal nunggu kuahnya menyusut anak-anak sudah ambil nasi dan bumbunya diaduk dg nasi tuuuh kan berhasil triknya😁😁😁#WeekendChallenge#PahlawanMenuSehat#RempahKhasIndonesia#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahanayam#ayambetutu farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6449187
Komentar