Kue lapis ubi (singkong)
Kue sederhana,jadoel,gampang buatnya tp tetap nikmat apalagi dimakan waktu masih panas..weess mantap deh pokoke..😁
Kue lapis ubi (singkong)
Kue sederhana,jadoel,gampang buatnya tp tetap nikmat apalagi dimakan waktu masih panas..weess mantap deh pokoke..😁
Cara Membuat
- 1
Pertama kita kukus dulu taburannya, kelapa parut,daun pandan dan garam selama 10-15 menit,setelah itu sisihkan
- 2
Masukkan singkong parut yang sudah ditiriskan ke dlm wadah,campurkan semua bahan kecuali pewarna dan aduk hingga rata
- 3
Setelah itu bagi adonan jadi 3 bagian,biarkan 1 bagian original(tidak diberi pewarna)
- 4
Sebelumnya kukus dandang hingga keluar uapnya
- 5
Olesi loyang dengan minyak,lalu masukkan 1 adonan ke dlm loyang hingga rata dan kukus selama 5 menit
- 6
Masukkan 1 adonan lagi dan ratakan,kukus 5 menit juga
- 7
Lalu masukkan adonan terakhir dan kukus selama 20 menit
- 8
Setelah matang,tunggu agak hangat baru keluarkan dari loyang,dan siap dipotong2,dimakan gitu aja udah enak tanpa dikasih taburan,dan jadinya seperti ini
- 9
Yg lebih enak lagi di guling2kan ke dlm kukusan kelapa parut,dan..tarraa..siap dinikmati
- 10
Tips tambahan: Kl mau lebih express atau cara cepat pengukusan kita letakkan daun pisang untuk alas sesuai ukuran loyang lalu kita tarok adonan 1 dan ratakan,setelah itu tutup lagi dengan daun pisang dan tarok lagi adonan ke 2,begitu seterusnya sampai selesai,guna daun pisang supaya adonan tidak tercampur dan lebih alami tidak pakai minyak,dan kukus selama 20 menit
Resep Serupa
-
Kue lapis ubi jalar Kue lapis ubi jalar
Punya ubi rebus, dimakan gitu aja bosan, coba dibikin kue lapis ubi aja, dan ternyata mantap tap 😁😋🤗
-
Kue Lapis Ubi Jalar Putih Kue Lapis Ubi Jalar Putih
Kue lapis ini benar-benar lentur dan kenyal banget...plus enak banget...ada rasa ubinya juga...Krn saya beri ubi di adonannya...Lapisannya juga cantik...hampir 2 jam saya buat kue ini Krn sengaja saya buatnya perlapis tipis atau kecil dan hasilnya benar2 cantik lapisannya...
-
Kue Lapis Ubi kuning #indonesiamemasak Kue Lapis Ubi kuning #indonesiamemasak
Resep ini hasil recook dari bunda ria cake&kue.Asli enak banget,aku n anakku ampe seneng bgt makannya 😁Ini aku kukus per layernya 3 menit n terakhir sekitar 15 menit..Dan resep ini buat memeriahkan hut republik indonesia,,Yg belom ikutan yuu kita ramein #indonesiamemasak
-
Kue lapis talam ubi Kue lapis talam ubi
Punya ubi rebus, tp males mau dimakan gitu aja. Akhirnya di utak-atik di dapur sebentar si ubi rebusnya berubah penampilannya jd cantik dech...😉😄
-
Kue Lapis Ubi Kue Lapis Ubi
Terinspirasi resep kue lapis kencana ungunya Cemal cemil yg cantik banget..👍 resep yg jg di dapat dan di modif dr blog Rina Audie...karena gak punya tepung beras saya ganti terigu dan pisang rajanya saya ganti pisang Barlin krn ada stock pisang ini kok gak habis2 soalnya yg suka pisang hanya saya saja😉. Bikin kue traditional itu susah2 gampang menurut saya, tapi ini gampang banget. Hanya sayang krn blender di rmh lagi rusak jadi ubi dkk gak saya blender shg agak bergerindil seharusnya menurut resep di blender biar hasilnya lembut, tapi ini enak banget sampe gak berasa ubi lho...manis, asam dr pisang dan gurih. Trus lagi...saya gak sabar pengin ngiris kue pdhl msh hangat...jadilah agak berantakan...gpp yg penting rasanya. Oh iya harusnya di resep itu ubi ungu, tapi krn di sini jarang ada jd saya ganti ubi madu dan saya kasih warna ungu...tapi tdk seungu ubi aslinya.
-
Kue Lapis Ubi Orange dan Pisang Kue Lapis Ubi Orange dan Pisang
(1152) Source : mom @MomsFirza_310571 (terima kasih resepnya)🌺Tema Bakerpad bulan Oktober ini adalah Aneka Kue Berlapis, sebagai penganut fans per umbian, mari kita buat cemilan berlapis dengan ubiBuatnya seperti kue talam, kali ini aku tambahkan pisang yg hampir kisut di kulkas😂Seperti makan kombinasi kue talam dan kue nagasariEnak deh#bakerpad_community#bakerpad_kudapanberlapis24#cookpadcommunity_tangerang#cemilanglutenfree
-
Kue Lapis Ubi Kue Lapis Ubi
Kegoda juga buat nyobain resep Lapis Ubi Dua Warna-nya mbak Vita Jaurina...penasaran dgn rasa kue lapis yg diberi campuran ubi (ubi ungu & ubi kuning). Kue lapis ini teksturnya kenyil2...krn emang tepungnya yg dipake kebanyakan tepung tapioka...rasanya legiittt...enakk...👍 Makasih banyak resepnya mbak Vita...sekalian ijin reshare resepnya...🙏#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Kue lapis ubi ungu Kue lapis ubi ungu
Karena anakku suka bangt sm kue lapis, iseng2 bikin kue lapis ubi ungu, kebetulan masih ada sisa ubi ungu haha
-
Kue Lapis Ubi Ungu Kue Lapis Ubi Ungu
Nemu ubi ungu yang warna ungunya pekat itu rasanya senang sekali, karena dia akan cantik banget kalo udah jadi kue walaupun tanpa tambahan pewarna. Contohnya kue lapis ini, warnanya cantik banget.Source: @Lionie1305#GenerasiAprontis
-
Kue Lapis Ubi Kukus Kue Lapis Ubi Kukus
Mumpung ada challege olahan ubi. Dan di dapur juga kebetulan ada ubi yang masih binggung mo diapain. Jadilah dibikin kue ala kue lapis talas bogor yang terkenal itu. Dari rasa sih ga jauh beda, enak banget. Anak aku suka sampe mo dihabisin sendiri , ga tahu aja dia kalo dicampur ubi bikinnya..he..he..he...#SiapRamadan#SayangAnak
-
*kue lapis ubi* *kue lapis ubi*
Senin 20-01-2020.... Gak tau kenapa ya, aku tuh kalo liat ubi ungu itu maunya langsung dibeli aja...Kadang sampe nitip-nitip minta minta dibeliin kalo ada ubi ungu gitu. Karena kalo ubi ungu itu mau dibuat apapun hasil warnanya tuh cantiik banget dan ini juga warna kesukaanku... Ubi sekilo itu bisa jadi beberapa resep lho, dan sekarang ubi ungu nya aku buat kue lapis ubi. Recook dari resepnya : Mba Juni DwiAnggiani... Kue lapisnya enak banget, karena ada ubinya. Yuuk kita buat kue lapis ubinya moms.Source : Juni DwiAnggiani#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
-
Kue lapis ubi Kue lapis ubi
\#MasakBareng #EdisiUbiJalar. Ternyata ubi bisajuga dibikin kue lapis dengan bantuan tepung beras dan terigu. Gampang banget bikinnya, buruan re-cook ya?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar