TOM YAM Seafood
Tina Hasbie @tinahasbie
Ini masakan favorit suami, kl udah dimasakin tomyam, paksu bs lupa lauk yang lain 😁😅
TOM YAM Seafood
Ini masakan favorit suami, kl udah dimasakin tomyam, paksu bs lupa lauk yang lain 😁😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit dan kepala udang, rebus dalam 1,5 liter sampai mendidih, saring dan ambil 1 liter air kaldu udang, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus (bawang putih dan cabe merah kering) hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan jahe. Aduk rata.
- 3
Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna. Lalu, tuang air kaldu udang, dan masukkan cumi.
- 4
Bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula. Masukkan cabe rawit. Kemudian masak hingga mendidih dan bahan-bahan isian matang. Koreksi rasa.
- 5
Sesaat sebelum diangkat, masukkan air jeruk nipis. Matikan api. Angkat dan sajikan hangat lbh nikmat, seger.
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Paling favorit sama tom yam ini 😍 rasanya yang asem pedes segeerrr bikin ngileerr he he heWalau pun rasanya sedikit pedes anak2 suka..Faiz malah nambaah..😘Enaknya lg kita bisa tambahin isinya pake apa aja..sing penting kuahnya muanteep rasane 😊😊#CookpadCommunity_Palembang
-
Tom Yam Goong Seafood by Dapur Ryuna #SeafoodFestival Tom Yam Goong Seafood by Dapur Ryuna #SeafoodFestival
Kurang enak badan, pingin yg seger2 ada cumi, udang dan Tahu, Jadilah Tom Yam Seafood, Segerrrnya langsung berasa.Source Catatan Nina#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna
-
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Bismillah..Hujan begini enaknya bikin apa ya...Bikin Tom Yum aja... 😋 pas banget dimakan panas panas saat hujan begini.Kali ini saya nyontek resep dari mb Tina Hasbie @tinahasbie.Sumber resep: @tinahasbiehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16637201#PekanPosbar#EnakDimakanSaatPanas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Resep paling mantafff dan uda paling fix dari sekian resep tom yam yang pernah saya cobaa...
-
Tom yam seafood Tom yam seafood
tertunda masak tom yam karena belum sempat beli coriander.. begitu dapet langsung eksekusi.. yuk dicoba,ga susah koq 😇😇
-
Tom Yum Gong seafood Tom Yum Gong seafood
Kepingin makan yang ga bosenin tapi lagi program diet tinggi protein.
-
Tomyam seafood Tomyam seafood
Lagi pengen makanan yang segar-segar buat berbuka puasa, kebetulan suami pengen makan udang dan ibu pengen makan kepiting terus saya sendiri pengen makan cumi-cumi. Daripada repot masak banyak menu, akhirnya kita jadikan satu saja... Alhamdulillah semua suka hidangan ini....
-
Tomyam seafood rumahan Tomyam seafood rumahan
Pas lagi bingung mau masak apa, suami malah minta dibuatin tomyam.dan akhirnya.... Taraaaaa....... Jadilah dy tomyam ala rumahan dengan bahan2 sederhana......
-
•TOM YAM• by Dapur Itha •TOM YAM• by Dapur Itha
Lagi pengen makan siang yang seger dan berkuah. Akhirnya aku ke pasar dan pilihan masakanku adalah •Tom Yam• yang rasanya pengen nambah terus. Cobain yuuuk....#PejuangGoldenApron2
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Dulu sering banget masak tom yum. Tapi semenjak harga2 pada naik, jd ga pernah lagi masak ini. Kebetulan dpt udang dan cumi murah cm 5 rebu-an masing2. Persisnya brp ons gatau sih, dikira2 aja 😅. Ada jamur enoki jg yg ga sempet diolah, jadi kepikir bikin Tom yum. Cuss deh ke dapur. Pas banget masak ini di hari hujan, hangat, pedas, asem segerr.Oiya, tom yum aslinya sih pake daun ketumbar. Cuma saya dari dulu ga pernah pake itu, repot kudu beli di supermarket lagipula jarang dipake jg.Utk irisan serai, mending jgn diskip deh. Karena justru itu yg bikin tekstur sup jadi ada krenyes2nya. Utk isian, bebas sebenernya. Kadang pake daging ayam potong dadu, baso sapi, scallop, atau fillet ikan kakap yang penting rasa asam pedasnya tetap menonjol. Yuk, dicoba resepnya ibu-ibu 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/645766
Komentar (18)