Nasi bakar tongkol kemangi pedas

Dapoer Mama Syfa
Dapoer Mama Syfa @cook_12188360
Cileungsi,Bogor

Pagi tadi suami minta dibikinin ini buat bekel mancing 😁

Nasi bakar tongkol kemangi pedas

Pagi tadi suami minta dibikinin ini buat bekel mancing 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongdaging ikan tongkol yg sudah di suwir suwir
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. Secukupnyadaun kemangi
  5. Secukupnyapete
  6. Secukupnyasaus tiram
  7. Secukupnyanasi
  8. Garam / kaldu (opsional,bila suka boleh tambahkan sedikit)
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 butirkemiri
  13. 10 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,serei,dan daun salam sampai harum,kemudian masukan ikan tongkol dan saus tiram,Pete,dan daun kemangi aduk rata lalu masukan air,aduk rata biarkan sampai air menyusut.

  2. 2

    Bila air sudah menyusut,angkat.lalu siapkan daun pisang tuang nasi lalu ikan tongkol kemudian gulung dan tusuk ujung nya

  3. 3

    Bakar,tapi tidak usah terlalu lama.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Syfa
Dapoer Mama Syfa @cook_12188360
pada
Cileungsi,Bogor
sugar momy, strong momy 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa