Kupas tofu, potong potong kemudian goreng dengan api besar hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hingga wangi, masukkan bakso ikan,Udang dan cumi, aduk rata, kemudian tambahkan wortel yang telah diiris, masak hingga beberapa saat sampai wortel setengah matang

Masukkan kembang kol dan jagung muda yang telah diiris, aduk merata, setelah agak layu, masukkan sawi putih yang telah diiris

Tambahkan garam/penyedap dan kecap inggris, koreksi rasa.
Setelah sayuran agak layu (usahakan jangan terlalu overcooked), masukkan tofu yang sudah di goreng.

Kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan :)