Paprika merah + cumi krispi dan sosis

mariicip
mariicip @cook_14286691
Kudus

Jadi kemaren ayah pulang bawa buah tangan paprika merah sekresek 😂

Paprika merah + cumi krispi dan sosis

11 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemaren ayah pulang bawa buah tangan paprika merah sekresek 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgcumicumi segar
  2. 1 bungkustepung serbaguna (saya pakai kobe)
  3. 1 buahpaprika merah
  4. 2 buahsosis ayam
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 3 sendoksaus pedas (saya pakau saus ABC)
  9. Sedikitgaram
  10. Sedikitmerica bubuk
  11. Sedikitgula
  12. Sedikitpenyedap rasa
  13. Sedikitair
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong cumicumi lalu balurkan kedalam adonan tepung serbaguna, goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Potong dadi paprika merah. Iris serong sosis ayam.

  3. 3

    Panas kan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan paprika merah hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan sosis ayam. Tumis hingga sosis matang.

  5. 5

    Masukkan 3 sendok saus pedas, beri sedikit air, tambahkan sejumput garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan cumicumi yang telah digoreng crispy kedalam saus. Aduk hingga cumicumi terkena adonan saus hingga rata. Koreksi rasa.

  7. 7

    Paprika merah dengan cumi crispy dan sosis ayam siap dihidangkan ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mariicip
mariicip @cook_14286691
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa