Sambel goreng kentang baso udang
Dari kecil suka bgt sambel goreng kentang ati sapi... Skrg punya catering cari2 yg beda deh...
Sambel goreng kentang baso udang
Dari kecil suka bgt sambel goreng kentang ati sapi... Skrg punya catering cari2 yg beda deh...
Cara Membuat
- 1
Blender: bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, tomat, sedikit air
- 2
Kentang kupas, potong dadu, goreng.
Udang kupas kulit, cuci, rendam air jeruk nipis.
Baso ikan iris2, goreng. - 3
Serai dan laos digeprek.
- 4
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus tanpa minyak. Jika air menyusut lalu masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum.
- 5
Masukkan udang, serai, laos, daun salam dan daun jeruk lalu tumis hingga udang berubah warna. Masukkan baso ikan aduk rata.
- 6
Masukkan air asam jawa, santan kental, gula, garam, penyedap rasa, dan air. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- 7
Masukkan kentang, saos tiram dan sedikit minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 8
Terakhir masukkan cabe merah/hijau yg telah di buang bijinya, aduk rata sampai agak layu.
- 9
Matikan api... dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang baso Sambal goreng kentang baso
Versi ngirit tanggung bulan jadi baso buat nemenin kentangnya....
-
Sambal Goreng Kentang Baso Sambal Goreng Kentang Baso
Beberapa hari ini Ibu sayur nggak jualan. Stock bahan di kulkas Uda mulai abis, tinggal nemu kentang dan baso. Uda deh, dieksekusi jadi sambal goreng aja. 😀
-
Sambal goreng kentang baso sapi Sambal goreng kentang baso sapi
Lagi banyak kentang ada basojuga daripada bosen dibikin soup terus dibikin ini aja lah
-
-
-
Sambal Goreng Kentang Udang Bakso Sambal Goreng Kentang Udang Bakso
Mencuri2 waktu ketika si kecil bobok. Menghabiskan stock udah & kentang. Kalau pentol baksonya sih masih banyak.Selanjutnya PR menghabiskan stock Bakso ya ^^
-
Sambel goreng kentang bakso Sambel goreng kentang bakso
Masih edisi recook resep nya mba Risa yg menang #ArisanGenkPeDa nih..😍😍.Kebetulan masih punya stock bakso melimpah, jd nyari resep dr olahan bakso🤤🤤. Dan ini enak bgt..🤤😍Source: Mama fathan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Mamafathan#JelajahResepSahabat#JelajahResep
-
Sambal goreng kentang bakso Sambal goreng kentang bakso
Haii semuanya 👋👋Yuk masak simple rasa mewah yukk👌👌Sambal goreng kentang bakso ala resep aku selamat mencoba semuanya🤤🤤
-
Sambal goreng kentang bakso Sambal goreng kentang bakso
Di kulkas ada So..Bakso dan kentang, yuk kita masak.. Simple #antiribet tapi rasanya maknyuuss..
-
Sambel goreng kentang bakso Sambel goreng kentang bakso
Lagi pengen makan ramesan tp gak ada khajatan ya udah bikin sendiri ya...
-
-
Sambel Goreng Kentang Bakso Sambel Goreng Kentang Bakso
nyoba beberapa resep mulai dr yang pake lengkuas atau gak pake, pake santan dan nggak... ternyata lebih cocok pake santan dan gak pake lengkuas.saya jg gak begitu suka ati ampela ayam, jd saya ganti bakso... kecuali klo ada ati sapi, itu beda cerita, hehehe...resep ini utk yg kurang suka pedes, klo mau pedes bisa tambahin cabe merah besarnya 3-5 buah atau 2-3 buah cabe rawit merah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar