Scones a la crema

Para el desayuno o la merienda. Estos scones son suaves y livianos para acompañar con mermeladas o queso crema. Exquisitos y fáciles de hacer. #mireceratio
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina, el azúcar, la sal, y el polvo de hornear y mezclar
- 2
Añadir la manteca cortada en cubitos y deshacer hasta formar una arenilla
- 3
Agregar la crema de leche y el huevo y unir la preparación sin amasar
- 4
Colocar en la mesada enharinada y aplastar la masa con la mano hasta quedar de 2 cm de espesor y cortar con un cortante de 5 cm para dar forma a los scones
- 5
Colocar en una placa enmantecada e inharinada. Cocinar a horno 180 gr aproximadamente 15 minutos
- 6
Listo a disfrutar!!
- 7
Pueden pintarlo con huevo para que tomen más color. A probarlos son exquisitos. !!! Y no se olviden de compartir la foto de sus recetas y comentar cómo les quedó 😉
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