Daun Pucuk Labu Kuah Gurih (Tanpa Santan)

Erwina Parlawita
Erwina Parlawita @eparlawita
Jatiasih, Bekasi

maksud hati mau bikin bobor tapi kencurnya lagi gak ada stok..jadi ya begini lah, tp tetep enak sih ^^
untuk kuahnya gak pake santan tapi pake fibercreme ya :)

Daun Pucuk Labu Kuah Gurih (Tanpa Santan)

6 orang berencana membuat resep ini

maksud hati mau bikin bobor tapi kencurnya lagi gak ada stok..jadi ya begini lah, tp tetep enak sih ^^
untuk kuahnya gak pake santan tapi pake fibercreme ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun labu yang sudah dipetik
  2. 5 siungbawang merah, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 1 ruasjahe, memarkan
  5. 1 ruaslengkuas, memarkan
  6. 3 lembardaun salam
  7. Secukupnyacabe rawit merah, iris serong
  8. 1 buahtomat merah, potong sesuai selera (opsional)
  9. 5 sdmfibercreme (atau sesuai selera)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, kemudian masukkan daun labu, rebus sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam

  3. 3

    Masukkan fibercreme, garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar bubuk, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan cabe rawit merah dan tomat

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erwina Parlawita
Erwina Parlawita @eparlawita
pada
Jatiasih, Bekasi
...cook with passion and love...IG: @erwinaparlawita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa