Salmon Bakar Balado Hijau

Neng Etty
Neng Etty @cook_12054441

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

Salmon Bakar Balado Hijau

7 orang berencana membuat resep ini

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging salmon, cuci bersih
  2. 100 grcabai hijau besar
  3. 50 grcabai rawit hijau
  4. 2 bhtomat hijau
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaSaus tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 bhlemon
  10. Pelengkap
  11. Nasi hangat
  12. Mix vegetables

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam salmon dengan lemon (untuk tidak amis)diamkan hingga kurleb 3 menit.

  2. 2

    Cuci bersih salmon, kemudian rendam salmon dengan saus tiram diamkan kurleb 10 menit

  3. 3

    Blender kasar,cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  4. 4

    Panaskan teflon, bakar salmon hingga matang (tingkat kematangan tergantung selera), sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah di blender kasar tadi, hingga bau langunya hilang, sambil di masukan garam, (cicip rasa).

  6. 6

    Siapkan wadah saji, tata nasi, mix vegetables, dan salmon, kemudian taruh sambal balado hijau di atas salmon, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Etty
Neng Etty @cook_12054441
pada

Komentar

Resep Serupa