Mie Gomak

Tiba tiba teringat rasa mie gomak kuah,coba masak dengan bumbu-bumbu yg ada di rumah kalau salah resep mie gomaknya tolong komen yah
Mie Gomak
Tiba tiba teringat rasa mie gomak kuah,coba masak dengan bumbu-bumbu yg ada di rumah kalau salah resep mie gomaknya tolong komen yah
Cara Membuat
- 1
Bumbu giling : bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabai keriting merah, cabe rawit, garam, sdikit gula, saya pakai blender untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut
- 2
Panaskan 3 sdm minyak tumis bumbu giling
- 3
Tumis bumbu giling hingga harum
- 4
Masukan 1 gelas air putih, adukan kemudian taburi lada dan masukan sdikit bumbu kari
- 5
Aduk kembali, kemudian tuangkan isi 1 santan kara kemasan kecil, aduk terus, lalu tuangkan sdikit minyak cabai
- 6
Setelah itu tuangkan masukan jamur dan udang(bisa diganti daging atau ayam) aduk terus..sambil diaduk kita bisa check rasanya spy tahu apa yg dirasa kurang
- 7
Masak si kuah hingga matang/mendidih, sambil menunggu, siram si mie kuning dgn air panas, setelah itu tiriskan
- 8
Sesudah itu kita plating.. siapkan mie lidi,taburkan irisan daun bawang, i lalu siram si mie dengan kuah hangat yg sudah matang beserta udang dan jamur dan bawang goreng (bila ada)..taruhlah telor goreng diceplok/direbus
- 9
Siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gomak Mie Gomak
Bismillaah,Setoran cooksnap arisan untuk adek tjantik @nurul_art yang sedikit saya modif bumbunya. Dek Nurul pakai spaghetti, saya coba pakai Mie kering biasa. Alhamdulillaah sekali buat langsung habis, padahal porsi pedas dan banyak. Pecinta mie pedas semua 😁Tapi karena buat cemilan itu selalu sore, terpaksa foto wajan 😆🙏#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_NurulArt ambarshaf -
-
178. Mie Gomak 178. Mie Gomak
Source : Beranda Aqlan @BerandaAqlanMinggu ini sumbar cooksnap resep bebas. Waktunya mengeluarkan draft aja. 🤭#Afifathuzahwa2021#Basidoncek_SukoSuko#CookpadCommunity_Sumbar fauziahafifathuzahwa -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Aku suka mie gomak, jadi lansung di eksekusi dah hehhe semua masakan saya tak pakai penyedap. Hanya garam dan lada heheh Onasis Silalahi -
-
Mie Gomak Kuah Mie Gomak Kuah
Bismillah...Assalamu'alaikum...Source : Cocineto Michael TurnipMie lidi merupakan mie Batak atau spaghetti nya orang batak. Kalau di Aceh mie lidi disajikan bersama bumbu kacang dan lontong sayur. Karena udah lama penasaran sama resep mie lidi Batak saya coba bikin mie gomak kuah dengan resepnya chef turnip yang sudah saya modifikasi sedikit.#JelajahResep#JelajahResepTeman#PejuangGoldenApron3#week25 Hayatun Nufus AY -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar