178. Mie Gomak

fauziahafifathuzahwa
fauziahafifathuzahwa @fauziahafifathuzahwa
Bukittinggi Sumatera Barat

Source : Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Minggu ini sumbar cooksnap resep bebas. Waktunya mengeluarkan draft aja. 🤭

#Afifathuzahwa2021
#Basidoncek_SukoSuko
#CookpadCommunity_Sumbar

178. Mie Gomak

Source : Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Minggu ini sumbar cooksnap resep bebas. Waktunya mengeluarkan draft aja. 🤭

#Afifathuzahwa2021
#Basidoncek_SukoSuko
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bungkusmie lidi
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 batangseledri
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 10 buahcabe rawit utuh
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. 5 batangsawi manis
  11. Bumbu Halus
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 pcskapulaga
  15. 1 pcsbunga lawang
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 1 sdtandaliman
  18. 2 cmjahe
  19. 1/2 sdtkunyit bubuk
  20. 1/2 sdtlada bubuk
  21. 1/2 sdtketumbar bubuk
  22. Pelengkap
  23. Bawang Goreng
  24. Kerupuk merah (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan mie lidi tidak usah sampai terlalu lunak ya. Kemudian tiriskan dan siram mie lidi dg air matang. Lalu tiriskan kembali.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Iris bawang,daun bawang dan seledri. Potong sawi manis lalu cuci bersih.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan daun bawang sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus dan telur. Tumis sampai matang. Masukkan cabe rawit utuh.

  4. 4

    Tambahkan sawi manis dan mie lidi. Matikan kompor. Beri garam dan kecap manis. Aduk sampai rata baru nyalakan kompor kembali.

  5. 5

    Sajikan mie gomak dg kerupuk merah dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fauziahafifathuzahwa
fauziahafifathuzahwa @fauziahafifathuzahwa
pada
Bukittinggi Sumatera Barat
Happy Cooking n Baking 👩‍🍳17 y.o
Lebih banyak

Komentar

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
Makasih cuwa syg 😍 akhirnya dikeluarkan juga ya wa 😂
(di-edit)

Resep Serupa