Nếu ở vùng biển bạn sẽ thấy có 1 loại ốc nhìn giống nghêu nhưng nhỏ hơn gọi là chem chép. Xào hay luộc đều rất ngon và là một tổ hợp tuyệt vời với cơm trắng

#tapdevang23Chem chép còn được gọi là Mussels Và Mussels ở đây muốn ăn thì chi có mua đông lạnh thôi. Nhưng là một món ăn chơi nên mua về chỉ thích hấp sả làm lại cực kỳ mau.

Tu hài là loại hải sản quý hiếm . Thịt tu hài không những có hương vị thơm ngon, ngọt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm đạm, muối khoáng và đặc biệt là 18 loại axit amin, trong đó có một số là những axit amin không thay thế. Cách chế biến nhanh, đơn giản mà lại rất ngon!

Cuối tuần mình chiêu đải cả nhà món này, nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại đơn giản#5hthư5

Cá chép om dưa là một món ngon được nhiều người ưa chuộng trong ngày trời lạnh. Không chỉ thơm ngon, cá chép om dưa còn là một món ăn ngon bổ. Cá chép thơm ngon, thịt săn chắc ngọt lừ, ăn kèm với dưa chua và nước dùng đậm đà, thì chắc chắn ai cũng phải xuýt xoa vì ngon. Dưa chua là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam, dưa chua có nhiều cách thức chế biến và thưởng thức trong đó dùng dưa chua làm nguyên liệu chế biến món ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Cá chép om dưa là một ví dụ - bạn có thể dùng nó như một món ăn lai rai, vì có dưa chua nên kích thích vị giác khiến mọi người ăn nhiều hơn mà không có cảm giác chán hoặc dùng kèm với chút bún hoặc cơm trắng cũng ngon.

Cá vược hay cá chẽm sống ở sông và biển được xếp hạng loại hải sản cao cấp vì chất lượng thịt thơm ngon bổ dưỡng. Theo sách Tuệ Tĩnh: “Cá chẽm vị ngọt, tính mát, tác dụng lợi tiểu, an thai, hòa ngũ tạng, mạnh gân xương, trừ chứng lao ngược...”Thịt cá giàu chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, calories, canxi, magnesium, sắt... Do vậy đây là món ngon mà mỗi gia đình thường làm trong dịp cuối tuần! Cách chế biến để giữ vị ngọt cũng như các chất dinh dưỡng là hấp cá! Trong những ngày hè nóng nực mà có món hấp nhẹ nhàng cũng tạo sức hút cho bữa ăn gia đình!#nhenhangmonhap#ansach

Là loài cá sống vùng nước lợ nhưng thịt rất thơm ngon bổ dưỡng.

#thucdon100ngan #bepvang chem chép hấp sả,gà kho sả

Cá chép hấp giữ được vị ngọt của cả , không bị mất dinh dưỡng và hấp với bia ăn rất thơm , thịt dai không bị bở , món này nhiều chất và rất tốt cho bà bầu , con nhỏ và trẻ em nữa nha

Mùa này là mùa sinh sản của cá nên cá chép rất nhiều trứng, thêm nữa thịt cá chép có nhiều dinh dưỡng, thịt mềm, ít xương, thích hợp nấu cháo cho mẹ bầu, trẻ em

Cá cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, khoáng mà lại dễ ăn . Với cách chế biến nhanh gọn, phù hợp cho bữa gặp mặt nhỏ hay đổi vị cho bữa cơm gia đình. Mình giới thiệu các bạn món Cá chép hấp bia 🤗🤗🤗

Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon 🥰