Arepas rápidas de trigo para desayunar
Josefina Guaita @cook_4455171
Paso a paso
- 1
Mezclar la sal con la harina de trigo en un bowl, agregar la mantequilla y la leche y amasar durante 15 minutos hasta que quede una masa elástica que se despegue del bowl con facilidad.
- 2
Luego espolvorear harina en la mano, para separar la masa en bolitas de 7 centímetros de diámetro aproximadamente. Aplanar y colocar en una sartén bien caliente a la que previamente se le ha engrasado ligeramente con un toallin humedecido en aceite.
- 3
Tapar el sartén con fuego medio y cocinar durante 5 minutos por cada lado hasta que se doren y se inflen. Acompañar con el relleno de su preferencia y comer calientitas.
- 4
También se pueden guardar de un día para otro y se calientan en el microondas y quedan como recién hechas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina Guaita le encantará ver cómo quedó.
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