Ceker mercon tanpa kencur

10 orang berencana membuat resep ini
Tantii Khusna Dewii
Tantii Khusna Dewii @kaluna

Karna suami nggak suka dengan masakan yang ada kencurnya. Jadi kencur nya aku skip. Tetep yummy 🍽️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiceker ayam
  2. Bumbu :
  3. 6 siungBawang merah (3 di halus kan & 3 di iris tipis)
  4. 2 siungBawang putih (besar)
  5. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  6. Cabe merah (sesuai selera)
  7. Ketumbar
  8. 2 butirKemiri
  9. Terasi (aku skip karna lupa) 😁
  10. 1 cmjahe
  11. Serai
  12. Daun Salam
  13. Daun jeruk
  14. Gula merah
  15. Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk

  2. 2

    Halus kan Bawang putih, Bawang merah (3 biji aja, soalnya yang 3 biji lagi aku iris) cabe, ketumbar, kemiri.

  3. 3

    Tumis Bawang merah sampai harum. Masukan bumbu halus, dan kasih Gula jawa, jahe geprek, serai, daun Salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Setelah harum masukan ceker dan tambah kan sedikit air.

  5. 5

    Masak sampai mateng. Cek rasa dan Sajikan dengan Nasi hangat 🍚

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tantii Khusna Dewii
pada

Resep Serupa