Sup Ikan Praktis
Masakan ini bikinan mama dan masakan favorit saya bila kerumah mama..apalagi ada tetangga yang jual ikan hasil mancingnya..ikannya tambah manis selain segeerrr..praktis lagi bikinnya...kalo dibanjarmasin namanya Iwak batu'up manis..sebenarnya ini masakan kesukaan nenek saya,pas ta cicipi ko enak..seger lagi bila ditambahi blimbing wuluh..jd deh saya suka..saya suka..hehehehe...
Sup Ikan Praktis
Masakan ini bikinan mama dan masakan favorit saya bila kerumah mama..apalagi ada tetangga yang jual ikan hasil mancingnya..ikannya tambah manis selain segeerrr..praktis lagi bikinnya...kalo dibanjarmasin namanya Iwak batu'up manis..sebenarnya ini masakan kesukaan nenek saya,pas ta cicipi ko enak..seger lagi bila ditambahi blimbing wuluh..jd deh saya suka..saya suka..hehehehe...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus dan papuyu,cuci dan perasi jeruk nipis..diamkan biarkan meresap
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah
- 3
Kalo make lombok ijo dan belimbing wuluh diiris serong
- 4
Masak air hingga mendidih,masukan ikannya,irisan bawang putih,bawang merah dan irisan blimbing wuluh + lombok hijau kalo ada
- 5
Tambahkan laos,kunyit dan serai yang sudah digeprek
- 6
Masak hingga ikan matang,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.koreksi rasa.Angkat sajikan..selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Tuna Kuah Asam Sup Tuna Kuah Asam
Kebetulan pas kepasar lihat ikan tuna segar segar, teringat suami yang suka hidangan ikan maka langsung lah beliSampai rumah langsung mampir kerumah tetangga untuk meminta belimbing wuluh yg udah ditawarikan dari minggu laluSup ini seger apalagi kuah asam dari belimbingnya benar benar nagihKuy... Cek resepnya
-
Sup iwak haruan(Ikan gabus) Sup iwak haruan(Ikan gabus)
Kebetulan dulu pas suami pergi keluar kota,tepat,y ke hulu sungai,singgah di desa Kelua,makan di warung dengan menu sup ini,saya Cuma di kirimin foto,y saja,kata suami ini sup dari iwak haruan rasa,y asam2 dari belimbing wuluh,enak Dan segar,coba nanti masak sup Kaya gini kata suami,,,,sudah Bertahun-tahun sampai sekarang gak pernah di buatin Karena udah lupa 😀Nah pas mb @Noor Fakhriani share resep sup kaya gini jadi ingat lagi langsung deh di coba,terNyata kata suami,rasa,y sama Kaya dulu día pernah makan,Alhamdulillah 🤲 suami suka 😊Sumber Resep;Noor Fakhriani#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Sup ikan kerapu Sup ikan kerapu
Kalau ke Bali saya suka mampir resto mak Beng yang sup ikannya lejen.Kalau kangen ya masak sendiri. Kebetulan selalu ada stok ikan laut segar frozen di freezer.
-
4. Sup bening ikan kerapu 4. Sup bening ikan kerapu
Masakan ini sangat simpel. Bumbunya hanya diris, cocok buat bunda2 yg g suka repot spt sy😅. Rasanya sedap dan segar🥰, ikannya bs d ganti ikan patin, gurame, mas, kakap... apa aja tergantung selera dan ketersediaan ya bun😁
-
Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut) Sup Ikan Bawal (ikan bawal laut)
Masakan ini dibuat memang untuk percobaan saja karena biasanya saya hanya menggunakan bumbu iris.Kali ini nyoba dengan bumbu yang dihaluskan. Sangat simpel dan gak ribet. Buat saya puas dengan hasilnya 😊
-
Sup Fillet Ikan Kari Sup Fillet Ikan Kari
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Ini #recook Dari mbak Lolita Anastasia Vega. Sebenernya nama masakannya adalah Sup Kakap Bumbu Kuning, Tapi Saya ganti nama jadi sup fillet ikan Kari. Alasannya: 1. Saya ga tau ikan yg Saya beli ikan Apa. Di toko daging nya sih Cuma ditulis "curry fish", yg mksdnya potongan ikan yg Cocok utk dimasak Kari, 2. Saya ga pake bumbu kunyit, Soalnya ga punya hehe. Saya juga skip jahe dan belimbing wuluh sih. Tapi rasanya tetap Enak lho. Suami dan anak Saya suka. Makasih mbak Lolita. :)BTW ini Mohon maaf urutan Bahannya acak2an, Saya sdh mengurutkan berkali2, Tapi kok acak2an terus. Mgkn krn sering Saya edit dan tunda tulis nya. Mohon maaf ya. Tolong dibaca aja urutan masak nya ya. Moga2 ga Jadi aneh lg resep nya. Soalnya Kmrn ada yg komen resepku aneh di "Sop Iga". Mgkn krn Ini juga :(
-
Sup Ikan Tuna Tahu Sup Ikan Tuna Tahu
Menandai postingan pekan pertama #PejuangGoldenApron3, saya berbagi resep favorit keluarga: sup ikan tuna. Kali ini ditambah tahu, kebetulan lagi ada stok di kulkas, dan lagi punya belimbing wuluh. Ditambah wortel. Lengkap protein hewani, nabati, dan sayurnya..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week1
-
Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan
Sebenarnya ikan patin ini untuk digoreng,sudah dilumuri bumbu ikan goreng,ternyata jadi berubah pikiran,mau masak sup aja,asem asem seger dari buah belimbing wuluh,hmmm.....kebayang udah segernya sup patin belimbing wuluh... .😋😁
-
Sup Ikan Patin Segar Sup Ikan Patin Segar
Resep sup ikan patin yang biasa aku masak di rumah dengan bahan yang seadanya. Rasa supnya gurih, manis, asam, dan kaldu ikannya sangat terasa. Masakan ini jadi salah satu comfort food aku. Semoga resepnya bermanfaat untuk teman-teman!
-
Sup ikan bening Sup ikan bening
Dikasih ikan lele besar² dari mertua. Berhubung beliau ga bisa masak nya diapain jd dikasih ke saya. Dan saya bikin jadi sup ikan. Biasanya sih saya pake kakap merah kalo bikin sup ikan 😊
-
Sup kepala ikan belimbing wuluh Sup kepala ikan belimbing wuluh
Sop kepala ikan belimbing wuluh ini sangat enak, segar, dan bermanfaat dimakan setelah bbrp hari mengkonsumsi hidangan lebaran yang berlemak. Sop ini mengandung belimbing wulub yg sangat membantu untuk detoks lemak yg mengendap di pencernaan kita setelah mengkonsumsi hidangan lebaran yang tinggi lemak. Kepala ikan mengandung protein dan lemak baik untuk memulai aktfitas kembali, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar