Sup Ikan Praktis
Masakan ini bikinan mama dan masakan favorit saya bila kerumah mama..apalagi ada tetangga yang jual ikan hasil mancingnya..ikannya tambah manis selain segeerrr..praktis lagi bikinnya...kalo dibanjarmasin namanya Iwak batu'up manis..sebenarnya ini masakan kesukaan nenek saya,pas ta cicipi ko enak..seger lagi bila ditambahi blimbing wuluh..jd deh saya suka..saya suka..hehehehe...
Sup Ikan Praktis
Masakan ini bikinan mama dan masakan favorit saya bila kerumah mama..apalagi ada tetangga yang jual ikan hasil mancingnya..ikannya tambah manis selain segeerrr..praktis lagi bikinnya...kalo dibanjarmasin namanya Iwak batu'up manis..sebenarnya ini masakan kesukaan nenek saya,pas ta cicipi ko enak..seger lagi bila ditambahi blimbing wuluh..jd deh saya suka..saya suka..hehehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus dan papuyu,cuci dan perasi jeruk nipis..diamkan biarkan meresap
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah
- 3
Kalo make lombok ijo dan belimbing wuluh diiris serong
- 4
Masak air hingga mendidih,masukan ikannya,irisan bawang putih,bawang merah dan irisan blimbing wuluh + lombok hijau kalo ada
- 5
Tambahkan laos,kunyit dan serai yang sudah digeprek
- 6
Masak hingga ikan matang,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.koreksi rasa.Angkat sajikan..selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar