Pay de vainilla

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

Esta es una receta básica para cualquier pay de queso, o tartaletas de queso, y después decorarlo con fruta de temporada queda estupendo!!! Y para deleitar a nuestra familia y amigos, siempre con un cafecito delicioso!!! A mi familia le fascina...y tengo añísimos preparándolo y siempre tiene el mismo éxito!!!

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 3costras (cortezas) para pay
  2. 3quesos crema de la marca que prefieras
  3. 2leches evaporadas (o si no tienes le puedes poner dos latas de leche entera)
  4. 2 cdas.vainilla concentrada
  5. 2 latasleche condensada azucarada
  6. 5huevos mediano enteros
  7. El jugo de dos limones colado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Precalientas a 350 F tu horno, enseguida procedes a abrir todas tus latas, es recomendable que pongas en la parte de abaja de tu vaso de la licuadora, los huevos, lechera , queso, vainilla, leches y el jugo de los limones.para evitar que se te sobrecaliente tu licuadora porque la mezcla este espesa.lo bates al rededor de unos 4 min. Limpias las paredes de tu vaso para que se mezcle todo perfectamente.

  2. 2

    Enseguida abres tus cortezas y cuando tu horno ya alcanzo la temperatura deseada se pone las cortezas en el horno, y las comienzas a llenar, siempre en la parte central de tu horno, para que se horneen parejo. Pones tu timer (alarma) y dejas transcurrir 35 min. Sin abrir tu horno , después de ese tiempo ya los puedes revisar!!! Dependerá de tu gusto si las quieres mas dorados o solamente semi-doradas.

  3. 3

    Cuando ya estuvieron los sacas con mucho cuidado y los dejas enfriar y refrigeras por unas dos hrs. Y puedes decorar con fruta y crema pastelera a tu gusto. Siempre será bienvenido este delicioso pay en cualquier reunión!!! Aunque no festejes nada, solo para satisfacer tu paladar de ese antojo dulce que todos tenemos!!!

  4. 4

    TIP: A la hora de partirlo lo puedes hacer con un cuchillo de sierra es mucho mejor el resultado y primero en mitades, en cuartos y después en octavos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Conchita
Conchita @cook_4006193
A tu familia le encanta y a todos nos encantaría!!!!!!!!!!!!!!!!!

Escrita por

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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