Acar Ikan

3 orang berencana membuat resep ini
Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303

Dpt banyak ikan dari tetangga, emm ak masak acar aj simak resepny y mam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan kuning (dt4ku namanya ikan sisik kuning, g tau kl dt4 lain y mam, lebih enak lg pake ikan bandeng mam)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 btrkemiri
  5. 1 cmkunyit
  6. 2 btgsalam koja
  7. 1 sdmcuka
  8. Secukupnyacabe, merica, gula pasir, royco
  9. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan ikan kemudian goreng dengan garam sedikit

  2. 2

    Ulek bawang putih, merica, kunyit, kemiri, jahe. Iris bawang merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan salam koja, irisan bawang merah. Tambahkan air n masukkan cuka garam serta cek rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan goreng kedalam wajan, tunggu hingga air menyusut

  5. 5

    Acar ikan siap dinikmati.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya