Goreng ikan masih sisa, diolahlah jadi acar tapi karna lagi males nguleg pake bumbu kuning jadinya ya kurang mantap sih karna bumbu mestinya ga pake ketumbar hehhee#PejuangGoldenBatikApron#minggu28#cookingwithlove

Bosen masak ikan goreng, jd masak acar ikan aja, kesukaannya krucil 😄#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru

Acar ikan ini resep warisan mama saya. Resepnya lebih simpel dari pesmol ikan (di Jakarta disebutnya begitu). Tp rasanya ndak kalah enak lho.. boleh dicoba ya 🤗

Nginep di rumahnya ortu, ya saya Kembali menjadi anak perempuannya mamak, sekaligus tamu. Gak bakalan ada mamak biarin saya ambil alih di dapurnya. Palingan nyupir atau nyiangin sayur doang. Bukan apa2 sih, mamak termasuk perfeksionis dlm urusan masakan. Beliau tau aja kalo ada Bumbu atau bahan yg kurang, karena rasa gak pernah bohong, eh 😅. Dgn begitu saya tetap master chef di rumah saya, n beliau adalah master chef di rumah kami. Singkat cerita beliau mengenalkan masakan Ini, yg selama saya belum menikah, mamak gak pernah bikin sama sekali. Bahan2 n cara memasaknya mirip dgn "Kuah Ikan Kuning" khas Indonesia Timur yg lazim sebagai teman makan "Papeda". Perbedaannya, di Acar ikan ini, bumbu tidak digiling halus, melainkan dirajang atau ditumbuk kasar. Ikan digoreng terlebih dahulu.

Acar ikan ini adalah resep masakan yg sudah ada sejak aku masih kecil... dan tetap ada bahkan dalam menu pesta pernikahan masa kini pun masih ditampilkan.... Kali ini aku mencoba tampilkan resep keluarga semoga menambah semarak khasanah resep2 masakanku di cookpad ini#PejuangGoldenApron2

Alternatif olahan ikan yg mudah dan enak untuk dinikmati semua anggota keluarga

Bosen olah ikan yg itu2 aja? Cobain deh resep yg satu ini. Gurih dan seger. This is it “Acar Ikan” gampang dan bs pake jenis ikan apa aja🙃 selamat mencoba, peeps!❤️

#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung

Kalo ada ikan goreng yg gk habis, kalo diangetin digoreng lg kan gk mantepkan. Ya udh acar aja. Kalo sengaja2 bikin acar jg kan ikan tetep harus goreng dlu jadi mari kita olah saja yg ada bundaaaaaa 👌

Kalau sudah masak yang begini in syaa Allah laris manis...^^.

Kangen banget masakan teh rike. Karna masih susah ketemu jadi aku bikin sendiri dengan resep dari teh rike

Keluargaku paling suka makan ikan trtm ikan laut yang dimasak dengan tambahan bahan yg segar dan bumbux agak kecut kecut gitu. Terpikir unt buat acar ikan laut segar. Berikut aku share ya resepx.