Acar Ikan
Kalau sudah masak yang begini in syaa Allah laris manis...^^.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan layang dan belah 2, cuci bersih dan taburi garam. Biarkan sesaat. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan daun sereh sampai layu dan harum.
- 3
Tuang air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan garam dan cuka, koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan goreng, biarkan sampai air berkurang dan bumbu meresap dalam ikan. Angkat.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Ikan Acar Ikan
Acar ikan ini adalah resep masakan yg sudah ada sejak aku masih kecil... dan tetap ada bahkan dalam menu pesta pernikahan masa kini pun masih ditampilkan.... Kali ini aku mencoba tampilkan resep keluarga semoga menambah semarak khasanah resep2 masakanku di cookpad ini#PejuangGoldenApron2 Ery
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3928810
Komentar