Gurame asem pedes

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahikan gurame ukuran sedang (saya potong 4)
  2. 2 siungbawang putih cincang kasar
  3. 1/2 buahbawang bombay iris memanjang
  4. 1 buahcabai merah besar iris
  5. 1 buahcabai merah hijau besar iris
  6. 3 buahcabai rawit iris
  7. 2 sdmsaus cabai
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaKecap inggris
  11. secukupnyaMinyak wijen
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan gurame menggunakan jeruk nipis

  2. 2

    Setelah dicuci saya pakaikan jeruk nipis, garam, lada secukupnya (diamkan semalaman dikulkas karena saya untuk masak bekal besok paginya hehe)

  3. 3

    Goreng ikan yg sudah dibumbui

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum

  5. 5

    Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap inggris dan minyak wijen. Lalu beri air

  6. 6

    Test rasa apabila kurang asin dan manis tambahkan garam dan gula sesuai selera

  7. 7

    Bila dirasa sudah cukup matikan kompor, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Dewayani
Indah Dewayani @ndahdewa
pada
Jakarta
Kebanyakkan resep yg disini untuk 2 orang ya teman".. soalnya kita masih berdua, belum garis 2 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa