Gurame asem manis pedas

Vivian
Vivian @vieliant
dki jakarta

Lg promil kan ni trs dokter bilang bagus nya ibu makan nasi ikan laut dan ikan air tawar yah bu sea food jgn dl krn bs kolesterol wkwkwk makanya tiap hari hunting ikan di kang sayur 🐠🐠

Gurame asem manis pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Lg promil kan ni trs dokter bilang bagus nya ibu makan nasi ikan laut dan ikan air tawar yah bu sea food jgn dl krn bs kolesterol wkwkwk makanya tiap hari hunting ikan di kang sayur 🐠🐠

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame uk sedang
  2. 1 bhJeruk nipis kuning
  3. Wortel 2 bh potong kotak
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. Tepung maizena
  6. Minyak goreng
  7. 1 bhPutih telur
  8. Bahan saus:
  9. 4 bhBawang putih
  10. 4 bhBawang merah
  11. 1 bhBawang bombay
  12. 3 bhTomat pilih yg matang
  13. 3 sdmSaus tomat
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaGaram
  16. Air mendidih
  17. 5 bhCabe merah kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame bersihkan dari insang dan siripnha,potong sesuai selera.....marinasi dengan jeruk nipis selama sejam.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu campur maizena perbandingan 3:1, celuo di putih telur lalu balur ikan di tepung kemudian goreng dengan api sedang, tiriskan

  3. 3

    Iris halus bawang putih, merah, iris kasar bawang bombay, iris cabe merah, wortel yg telah dipotong kotak rebus setengah matang, sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih, merah, bombay sampai layu kemudian tomat sampai layu, kemudian beri air secukupnya, masukkan wortel, garam, gula, aduk rata sampai mendidih dan tercampur rata, koreksi rasa

  5. 5

    Susun ikan yg sudah digoreng tepung di piring saji, tuang saus diatasnya siap dinikmati 🐠😻🐠

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivian
Vivian @vieliant
pada
dki jakarta
Ordinary woman🙆🏻Enjoy cooking🙏🏼Happy heart💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa