Bomba rellena con harina integral 😋
🍎Maye Alvarez🍪 🇻🇪 @maye_09
Paso a paso
- 1
En un bolw grande icorpora 250gr de harina, la mantequilla, el azúcar, la levadura, los 2 huevos y la leche tibia poco a poco hasta optener una mezcla homogénea que no se pegue de los dedos. Si considera que le falta consistencia agregar más harina poco a poco
- 2
Luego de tener lista la masa anterior dejar reposar por 30min. Para que doble su tamaño.
- 3
Luego formar varias bolitas del tamaño que deseamos.
- 4
Calentar el aceite por 4 min. Aproximadamente y vomenzar a freír hasta que doren. Dejar enfriar y rellenar (puede ser con leche condensada, arequipe, chocolate o como en mi casa crema pastelera de harina integral) y listo a disfrutar! Yooomiii 😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍎Maye Alvarez🍪 🇻🇪 le encantará ver cómo quedó.
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