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Ingredientes

  1. 200 gramosharina 0000
  2. 220 gramosazúcar
  3. 120 mlleche
  4. 3huevos
  5. 1y 1/2 cucharada polvo de hornear
  6. 115 gramosmanteca
  7. Esencia de vainilla o ralladura de naranja o limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo hasta integrar

  3. 3

    Agregar la esencia o ralladura

  4. 4

    Agregar la mitad de la harina, previamente tamizada junto al polvo de hornear. Y seguir batiendo

  5. 5

    Agregar la leche y seguir batiendo

  6. 6

    Finalmente agregar el resto de harina y continuar batiendo hasta obtener una pasta uniforme

  7. 7

    Dejar descansar 10 min y llevar a horno precalentado a 180 grados, 20 minutos..

  8. 8

    Sacar del horno, esperar cinco minutos y desmoldar

  9. 9

    A mi me salieron 18 pero depende del tamaño.. Los mios eran medianos

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Cocinar hoy
Lau Ogas
Lau Ogas @cook_14373676

Comentarios (6)

Sole Pink
Sole Pink @cook_14118745
Consulta,con polvo para preparar bizcochuelo,se pueden también hacer los cupcakes?

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