Rica2 ayam solo

cece wanti
cece wanti @cook_2465235

Saya paling suka masakan menado terutama rica2nya, dulu sering kali temanku menado selalu masak rica2 buat sy.......diawali dr penasaran eee akirnya semangat bikin sendiri.....,!!!!!!

Rica2 ayam solo

Saya paling suka masakan menado terutama rica2nya, dulu sering kali temanku menado selalu masak rica2 buat sy.......diawali dr penasaran eee akirnya semangat bikin sendiri.....,!!!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam(kl bisa kampung) ditumis sebentar biar agak kering
  2. BUMBU:
  3. 50 bijicabe hijau rawit dan besar(menurut selera)
  4. 10 bijicabe rawit merah
  5. 3 bijitomat hijau buang isi nya dipotong kecil2 dimasukkan terakir
  6. 12 bijibawang merah
  7. 10 bijibawang putih
  8. 3 lembardaun pandan (ikat simpul)
  9. 10 lembardaun jeruk
  10. 3 ruassereh di memarkan
  11. secukupnyagula- garam-penyedap rasa
  12. 500 mlair
  13. secukupnyadaun kemangi
  14. 3 ruaskunyit memarkan
  15. 3 ruasjahe memarkan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cabe,bw merah,bw putih di haluskan lalu di tumis smp harum. Lalu masukkan semua bumbu yg tidak di haluskan

  2. 2

    Masukkan ayam tumis2 smp tercampur rata lalu masukkan air.

  3. 3

    Kecilkan api tambah bumbu penyedap,gula,garam, masak smp matang

  4. 4

    Terakhir tambahkan tomat dan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cece wanti
cece wanti @cook_2465235
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Cece, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih.

Resep Serupa