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Ingredientes

  1. Arrollado:
  2. 4huevos
  3. 80 grharina 0000
  4. 80 grazúcar
  5. 1 cdaMiel
  6. Relleno: opcional
  7. 1 1/2de atún
  8. 150 graceituna
  9. 200 grMayonesa
  10. 2huevos duros

Paso a paso

  1. 1

    Arrollado: Empapelar y enmantecar una placa. Llevar a frío.

  2. 2

    Incorporar en el mismo batidor la harina tamizada. Y a baja velocidad unir con movimientos envolventes.

  3. 3

    Estirar sobre la placa enmantecada y empapelada llevar a horno 190-200°C de 8 a 10 minutos.

  4. 4

    Desmoldar rápidamente sobre otro papel manteca. Tapar para conservar humedad.

  5. 5

    Relleno: Picar las aceitunas, los huevos y el atún.

  6. 6

    Mezclar todo y agregar la mayonesa.

  7. 7

    Rellenar el arrollado con la preparación. ¡¡Y A COMER!!

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Nahiara Agustina Anton
Nahiara Agustina Anton @cook_12014536

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