• Pan dulce •

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)

Nunca había hecho pensando que no me iba a salir, hasta que lo intenté y es súper fácil.. #MiTarjetaNavideña
#fiestascookpad

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Ingredientes

  1. 60 ccleche
  2. 1huevo
  3. 60 gazúcar
  4. 200 gharina
  5. 50 gmanteca
  6. 20 gfrutas abrillantadas
  7. 20 gpasas
  8. 20 galmendra
  9. 20 gnueces
  10. 1/2 cditaesencia de vainilla
  11. 1/2 cditaagua de azahar
  12. 10 glevadura fresca

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la esponja Ponemos la levadura con un poco de leche o agua, azúcar y harina..

  2. 2

    Ahora en un bol colocamos todo lo seco la harina y el azúcar.. Integramos la manteca (pomada) y mezclamos..

  3. 3

    Integramos la esponja que hicimos y mezclamos.. Ahora ponemos la leche el huevo y seguimos amasando..

  4. 4

    Colocamos la esencia y el agua de azahar.. Y amasamos bien.. Una vez amasado estiramos la masa con las manos en forma de rectángulo o cuadrados y ponemos las pasas, almendras, nueces y frutas abrillantadas.. (también pueden poner chocolate)

  5. 5

    Amasamos bien para que todo se una y queda así.. Tapamos con un film y dejamos que leve..

  6. 6

    Cuando ya levo, lo ponemos en las bolsitas que vienen de pan dulce y lo mandamos al horno.. Una vez listo ya pueden decorarlo..

  7. 7

    Con algún glasé o chocolate lo que quieras.. !!! Y ahora a disfrutar!!

  8. 8

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Escrita por

Antonela Silva
Antonela Silva @irusilva2404
Puerto Santa Cruz (Santa Cruz)
Tengo 22 años y me encanta cocinar.."La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento la convierte en algo distinto"#CocinarConAmor
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