मेथी मटर मलाई (Methi matar malai recipe in hindi)

Ritu Prashant Mishra
Ritu Prashant Mishra @cook_9522343
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सामग्री

  1. 250 ग्राममेथी उबाली और पीसी हुई
  2. 200 ग्राममटर उबाले
  3. 1 कटोरीमलाई
  4. 50 ग्रामपनीर चुरा किया हुआ
  5. अदरक, लहसुन, प्याज, टमाटर
  6. 4-5काजू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मेथी को उबाल करके पिस ले

  2. 2

    प्याज, लहसुन, अदरक, टमाटर और काजू को फ्राई करके पेस्ट बना ले

  3. 3

    थोडा सा पनीर को जरा सा दूध डालकर चुरून कर ले

  4. 4

    एक पैन में माखन डाले, खड़े गर्म मसाले डाले, पिसा हुआ प्याज, टमाटर, अदरक, टमाटर, अदरक और काजू का पेस्ट डाले, तैल छोड़ने पर सूखे मसाले डाले, मेथी और उबाले मटर डाले

  5. 5

    मलाई और चुरा किया हुआ पनीर डाले अच्छे से पकाए...सालद डाले...

  6. 6

    साइड में तैल छोड़ने पर गर्म मसाला डाल कर....मलाई डालकर परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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