Bakwan Krenyes Kriuk

Dewi Wuwuh Sih
Dewi Wuwuh Sih @dwuwuhsih
Al Aziziyah Mecca

Selama ini bikin bakwan pasti renyah ketika hangat, tapi begitu dingin langsung "kepleh kepleh". Hari ini cobain recook resepnya mbak Farah Arfina. Alhamdulillah krenyes bangeett..😚😚

Bakwan Krenyes Kriuk

15 orang berencana membuat resep ini

Selama ini bikin bakwan pasti renyah ketika hangat, tapi begitu dingin langsung "kepleh kepleh". Hari ini cobain recook resepnya mbak Farah Arfina. Alhamdulillah krenyes bangeett..😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 3 lembarsawi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 genggamjagung pipil
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 batangsledri
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung beras
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 sdmmargarin yang dilelehkan
  12. secukupnyaGaram dan lada
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Serut wortel, sisihkan. Iris halus sawi, daun bawang dan seledri. Campurkan semua sayuran dalam wadah.

  2. 2

    Bawang putih, kemiri, lada dan garam dihaluskan. Masukkan ke dalam sayuran. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung. Aduk rata. Biarkan selama kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Terakhir masukkan sedikit air. Jangan terlalu encer. Yang penting jangan ada tepung yang menggumpal.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas sedang sampai kuning kecoklatan. Saat memasukkan adonan ke dalam minyak, agak di tekan dengan sendok di pinggiran wajan supaya tipis. Sesuai selera sih, kalau saya lebih suka pipih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Wuwuh Sih
Dewi Wuwuh Sih @dwuwuhsih
pada
Al Aziziyah Mecca
Basically it's a simple kitchen. Sikap suami dan anak2 yang tidak banyak menuntut, justru motivasi luar biasa bagi saya untuk menyiapkan makanan istimewa bagi mereka..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa