Tongkol bumbu kuning

Melly melon
Melly melon @MellyMelon17
Jakarta

Ga da cerita apa" cuma lg kpgn bgt mkn ini... Hihihihi.... 😂😂😂😂

Tongkol bumbu kuning

Ga da cerita apa" cuma lg kpgn bgt mkn ini... Hihihihi.... 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol basah (cuci bersih, Lumuri air jeruk nipis)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri sangrai
  5. 2 buahcabai merah (optional)
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 1 ruaskunyit
  10. 5 tangkaikemangi
  11. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk, Lada bubuk,ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga matang, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe,kemiri...

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun jeruk sobek dan sedikit air

  3. 3

    Masukkan ikan yg sdh digoreng,masak hingga bumbu menyerap, tambahkan daun kemangi...

  4. 4

    Cicipi jika sdh pas rasanya, Angkat... Dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melly melon
Melly melon @MellyMelon17
pada
Jakarta
hobby masak hobby baking hobby mkn... 😂😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa