मेथी आलू (Methi aloo recipe in hindi)

neha handa
neha handa @cook_9587469
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सामग्री

  1. १/२ किलोग्राममेथी
  2. 3-4आलू
  3. १ बड़ी चम्मच.अदरक लहसुन पेस्ट
  4. स्वादानुसारनमक
  5. १/२ बड़ी चम्मच.लाल मिर्च
  6. 1-2सुखी लाल मिर्च
  7. आयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढाई में थोड़ा सा आयल डालकर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने ले

  2. 2

    फिर उसमे मेथी और आलू को डाले फिर नमक और मिर्च डाल कर और थोड़ा सा पानी डाल कर उसे पकने के लिए ढक कर रखदे. बिच बिच में हिलाते रहे और जब पक जाए तो सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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