लौकी आलू की सब्ज़ी (Lauki aloo ki sabzi recipe in hindi)
Pratibha Singh @cook_9939410
ज़ीरो आयल करी और सब्ज़ी
लौकी आलू की सब्ज़ी (Lauki aloo ki sabzi recipe in hindi)
ज़ीरो आयल करी और सब्ज़ी
कुकिंग निर्देश
- 1
कुकर गरम करे उसमे जीरा और पूरी गरम मसाला डाल के 2 मिनिट सोते करे
- 2
फिर अदरक और टोमेटो डाले 1 मिनिट सोते करे और सभी मसाले और नमक ऐड करे और 1/4 कप पानी डाल के स्लो हीट पर कवर कर के रखे
- 3
बिच बिच में चलाते रहे जब पानी सुख जाये और लगे की मसाला पक गया हे तो कट की लौकी और आलू डाल के मिक्स करे
- 4
और कुकर बंद करे पानी न डाले क्यों की लौकी में अपना पानी होता हे वो छोड़ेगा
- 5
3 से 4 सिटी आने दे फिर गैस बंद करे
- 6
ठंडा होने पर कुकर खोले और धनिया डाल कर सर्व करे
कुकस्नैपस
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