पाँव भाजी (Paav bhaji recipe in hindi)

Jaskaran Gosal
Jaskaran Gosal @cook_10004934

#GKR#street food

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सामग्री

15 मिनिट
2 सर्विंग्स
  1. 1गाजर/ गाजर
  2. 2आलू/ आलू
  3. 100 ग्रामगोबी
  4. 1 कपमटर/ग्रीन पीज
  5. 2प्याज /प्याज़
  6. 4टोमेटो
  7. 1लेमन का जूस
  8. 4 छोटा चम्मचबटर
  9. 1 बड़ी चम्मच.आयल
  10. 1 छोटा चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  11. 2 छोटा चम्मचपाँव भाजी मसाला
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    सब वेजीटेबल्स को कट कर के बॉईल कर लें

  2. 2

    कड़ाही मैं टोमेटो को सॉफ्ट होने तक पका लें

  3. 3

    सब वेजीटेबल्स टोमेटो डालकर 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच पाँव भाजी मसाला और नमक डालकर मिक्स कर के मैश कर लें

  4. 4

    कढ़ाई मैं आयल और बटर डालकर बारीक़ कटे हुए प्याज डालकर सॉफ्ट होने तक पक्का लें

  5. 5

    वेजीटेबल्स का मिक्सचर डालकर पाँव भाजी मसाला नमक और लाइम जूस डकार मिक्स करें

  6. 6

    पानी डालकर बॉईल आने तक पका लें

  7. 7

    तवे पर बटर और चुटकी पाँव भाजी मसाला डालकर गर्म करके गरमा गरम सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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