Roti Maryam (Roti Parata)
Punya Suami suka nyemil dan gak bisa makan nasi kalau sarapan pas mau kerja. Butuh makanan yg ngenyangin, sekaligus bisa dijadiin cemilan selingan dikala menunggu jam makan siang.
Roti Maryam (Roti Parata)
Punya Suami suka nyemil dan gak bisa makan nasi kalau sarapan pas mau kerja. Butuh makanan yg ngenyangin, sekaligus bisa dijadiin cemilan selingan dikala menunggu jam makan siang.
Cara Membuat
- 1
Masukkan kuning telur ke dalam tepung terigu, aduk hingga rata.
- 2
Masukkan garam, gula dan air hangat sedikit demi sedikit. Adoni hingga setengah kalis lalu tambahkan 2sdm margarin yg telah dilelehkan, uleni kembali hingga benar-benar kalis. (Jika air dan margarin masih kurang, bisa ditambahkan)
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil (ukuran sesuai selera).
- 4
Olesi bulatan adonan dengan sisa margarin yg tadi dilelehkan, kemudian diamkan 1-2 jam.
- 5
(Setelah didiamkan): pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga benar-benar tipis. Iris-iris adonan hingga membentuk seperti potongan mie.
- 6
Jika ingin menambahkan isi, berikan isian (saya pakai coklat meises). Kemudian gulung adonan hingga berbentuk memanjang. Lingkarkan, pipihkan lagi dengan tangan.
- 7
TIPS: Pipihkannya pakai tangan ya, dear. Kalau pakai rolling pin lagi, roti akan keras.
- 8
Olesi margarin cair lagi sebelum dipanggang dengan teflon yg sudah diberi sedikit margarin dengan api yg kecil hingga matang.
- 9
Kalau tidak ingin langsung dimakan, roti ini bisa dibekukan. Caranya, panggang roti setengah matang sblm dimasukkan ke dalam freezer. Nah, sewaktu-waktu ingin makan, tinggal panggang lagi deh.
- 10
Ini teksturnya ketika sudah dipanggang. Garing, tapi empuk juga, gak keras ;)). Satu lagi, biarpun pakai kuning telur, gak ada bau amis sama sekali!!!! Selamat mencobaaaaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Maryam Roti Maryam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Meramaikan even masakan yang di masak di teflon bikin roti maryam. Baru pertama kali bikin mayan buat sarapan anak2. Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa bebikin juga. Awalnya maju mundur mau bikin. Karna adonan kudu berendem ke minyak. Tau kan sekarang harga minyak lagi melambung. Akhirnya jadi juga. Sisa minyak bisa disimpan buat goreng2. Saya pake resep ini cmn setengah resep saja ditimbang 55 gram jadi 16 pc..#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Maryam Roti Maryam
Gegara Covid-19, gak bisa keluar rumah. Mau beli makan & jajan di luar parnoJadilah bikin amunisi ketika lapar melandaSebenernya riweh banget bikin roti maryam ini, menguras tenaga. Tapi alhasil, dg modal dikit, bisa jadi banyak. Hasilnya praktis, bisa disimpan di kulkasJadi kalau tiba2 laper, tinggala buka kulkas, ambila atu, angetin di atas teflonSiap santap~~ Ntapz~~
lelyij -
Roti Maryam Roti Maryam
Assalamu'alaikum....Weekend saatnya bikin cemilan sore teman nonton master chef🤭....karna biasanya suami minta saya istirahat masak jadi ya bebikinan apa aja. Oiya minggu ini mau ikut meramaikan arisan cooksnap resep dr Mb @Aliyya_Uma2401 saya tertarik bikin roti maryam karna udh dr kapan hari pingin bikin belum kesampaian...tibalah saatnya tim stor mepet.#BismilLahirrahmanirrahim#ArisanKopijos_Liyya#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Roti Maryam Roti Maryam
Tks untuk resep dan tutorial channel you tube nya Mrs Kori. Sekarang saya bisa buat Roti Maryam sendiri.Sumber asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12918675-roti-maryam-renyah-berlapis?
-
Roti Maryam Roti Maryam
Roti maryaaaam, salah satu cemilan kesukaan Bapak Suamii 😊. Karena di bekasi belum nemu yg jual, ya sudah deh coba2 bikin sendiri deh. Resepnya nemu di fb Maryam Maeco dan udah di modifikasi. Menurut gue sih rasanya masih kirang oke, belum nemu yg pas karena baru pertama bikin. 😂 Lainkali coba lagi deh 😄Oia, foto.di langkah2nya diambil dr fb mba Maryam Maeco, krn kelupaan foto sendiri 😂😂
-
Roti Maryam Roti Maryam
Katanya rumit susah blabalabla.. dan kata ini akhirnya aku pecahkan dg nonton tutorial2 di ig or youtube hehe. lupa comot resep dari siapa namanya, pokoknya MANTUULLL empuk juga. hanya saja saya tak pake iris memanjang untuk mendapatkan layer2nya karena kelamaan hehe . let's try bund and mom.. don't be afraid to fail ! 😍
-
Roti Maryam Roti Maryam
Selama bertahun tahun gonta ganti eksekusi resep roti maryam yang bertebaran di internet, tapi hasilnya selalu tidak sesuai dengan harapan. Gak moist dan nge-wiru..Sampai hampir putus asa bikinya.. #HalahLebayRoti maryam adalah makanan kesukaan aku, dan nyari yang jualan sulitnya minta ampun dan jg belum tentu enak rasanya..Sekali ada yg jual enak, harganya mahal bgt buat seporsi roti di piring ukuran kecil.. 😢Tapi, setelah gabung di cookpad dan ketemu sama resepnya mba izza (han), aku sangatlah bahagia 😃😀😄Kenapa???Yup, resep roti maryam nya ampuh.Bahkan hasilnya di luar ekspetasi wkwk...Rasanya gurih, moist, empuk, pokok'e enak dan teksturnya melur alias sobek2 gitu kalau di makan.Bikinya ga terlalu ribet tapi hasilnya memuaskan.Makasih banyak .. sudah membantuku menemukan 'resep' yang kucari selama ini.. sekarang aku bisa makan roti maryam yg enak tanpa susah2 nyari bakul dan bisa makan sepuasnya tanpa takut kantong jebol.. 😊😍😙#eksekusi dengan sedikit modifikasi
-
Roti Maryam Roti Maryam
Sudah beberapa kali bikin. Lumayan gampang, bisa buat stock makanan beku juga
-
Roti Maryam Roti Maryam
BismillahBikin roti maryam buat stok di freezer, dihangatin kala hendak sarapan atau saat lapar melanda tanpa diduga...Rotinya sudah berserat tapi ndak maksimal, karena eksekusinya pakai alas kertas nasi, maklum blm punya silpat atau semacamnya.Yang terpenting anak2 bilang "enak mi..."Itu sudah membahagiakan hati saya, walhamdulillah.Makan 1 saja rasanya sudah kenyang klo hanya untuk sarapan, tapi klo lagi laper mana cukup,,, Dimakan original enak, oles selai juga enak.
-
Roti Maryam Roti Maryam
Bikin roti ini bareng anak-anak. Ditinggal bentar, adonan dipenyet-penyet, jadi bentuknya nggak bagus. Hehe. Benar-benar belajar sabar nih kalau ngajak anak masak atau bikin cemilan bareng. Yang penting mereka senang.Sayang nggak punya minyak Samin, kalau punya pasti lebih mantap lagi rasa roti maryamnya.Source : @dhora_kusumadewi
-
Roti Maryam Roti Maryam
Bismillah, bikin roti maryam ini untuk disantap bersama kari kambing, permintaan suami, awalnya udah kebayang ribetnya dan emang cukup ribet untuk saya karena tidak terbiasa, tapi pas suami bilang enak, terbayar sudah rasa capeknya.Kulitnya memang tidak terlihat seratnya, mungkin karena saya salah saat melipat adonannya, seharusnya adonan dikerat-kerat sebelum digulung. Tapi ini enak walaupun tidak pakai kuning telur, kebanyakkan resep roti maryam pakai kuning telur dan gurih berasa margarinnya.Fungsi cuka pada adonan, adalah supaya adonan elastis / tidak mudah sobek saat digilas hingga tipis.Roti maryam dimasak diatas teflon semuanya, lalu jika tidak habis, bisa disimpan didalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas (simpan difrezer jika ingin lebih lama waktu penyimpananannya), jika akan dinikmati roti maryam dimasak kembali diatas teflon, dan saya suka kulit dimasak sampai kecoklatan karena lebih kres.Source : Khadijah Az#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Roti Maryam Roti Maryam
Ceritanya suami lebih suka sarapan roti kalau stock roti tawar dll expirednya gk bs lama,jadi bikin maryam aja bt stock sarapan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar