Nasi udang sambal setan

Nasi udang sangat terkenal di kota Surabaya, isinya ngga macam2 hanya nasi putih, udang yg digoreng kering dan sambalnya yg pedeees bangeet yg dikenal dg nama sambal setan 😁 bikinnya cepet banget 30 mnt beres, sy tambahin tempe goreng kering yg cm dibumbuin air garam. Sy makan nasi udang ini sampe keringetan tp mulut pengen ngunyah terus 😄😁 sedeep bangeett. Sekali coba pasti ketagihan 😄👍
Cara Membuat
- 1
Nasi putih : cuci beras sampai bersih, tambahkan air secukupnya. Masak sampai nasi matang
- 2
Udang goreng : cuci udang, buang kepala nya biarkan kulit udang. Bumbui dg ketumbar bubuk, bawang putih, garam dan cuka. Aduk rata
- 3
Taburi udang dg 3 sdm tepung beras, aduk rata
- 4
Goreng udang sampai kering
- 5
Tiriskan udang. Sisihkan
- 6
Sambal setan : Siapkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian rebus cabe, bawang merah dan bawang putih sampai lunak. Angkat. Tiriskan
- 7
Tumbuk kasar cabe dan bawang dg cobek, beri garam lalu tumis dlm minyak sampai matang dan berminyak
- 8
Penampakan sambal setan yg sudah matang. Pedeeesnya kebangeettan 😁👍
- 9
Tempe goreng : Potong2 tempe. Siapkan air yg sudah diberi garam secukupnya. Celupkan tempe bolak balik ke dalam air garam. Biarkan tempe sebentar di air garam. Goreng tempe sampai kering dan matang. Angkat. Tiriskan
- 10
Penyajian : Alasi piring dg selembar daun pisang. Cetak nasi putih dg mangkok kecil. Susun udang goreng, sambal setan dan tempe goreng di samping nasi. Nasi udang sambal setan siap dinikmati 😋😋👍
Resep Serupa
-
Nasi Udang Sambel Setan Nasi Udang Sambel Setan
3 hari enek lihat nasi, pas bikin ini malah nambah berkali2. . Ini re cook dr resep mba Xender , pedesnya sy kurangi krn ini buat menu buka puasa kan berbuka gk boleh dg yg terlalu pedes. . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Nasi Udang Goreng Sambal Setan Nasi Udang Goreng Sambal Setan
Ini menu yang simple tapi rasanya maknyuss dehh sampai nambah nasinya... 😄 resep asli dari cc @xander'skitchen. Mom Jeff -
Nasi Uduk Ayam Sambal Setan Nasi Uduk Ayam Sambal Setan
Request suami yg katanya udah bosen makan capcay akibat kemalasan istrinya ini 😂 eva 🎹 -
Nasi Goreng Setan Sambal Terasi Tinggi Protein Nasi Goreng Setan Sambal Terasi Tinggi Protein
Iseng - iseng bernostalgia nonton sinetron Si Doel Anak Sekolahan. Ada sebuah adegan dimana bang Mandra yang bangun kesiangan dan kelaparan. Ketika ke dapur hendak mencari makan, dilihat meja makan, dandang, tempat nasi kosong melompong semua. Rupanya Mak Nyak tidak sedang menyiapkan masakan apapun saat itu. Karena tidak bisa menahan perut yang sudah keroncongan,bang Mandra pun meramu apa saja bahan makanan yang ditemuinya di dapur. Cabe rawit,garam,nasi sisa, terasi, dicampur dan dimakan seadanya.. Melihat bang Mandra makan kok rasanya aku jadi lapar. 🤭🤭Aku pun coba buat 🤭🤭, seperti yang bang Mandra bikin. Kebetulan ada terasi,nasi sisa semalam dan cabe rawit. Aku pikir untuk buat nasi goreng terasi pasti enak,tapi yang ini pedasnya nampol banget. Di sini saya tambahkan telur orak-arik dan ayam goreng sebagai sumber protein untuk menambah stamina tubuh serta meningkatkan imunitas tubuh. Protein sendiri dibagi menjadi dua bagian yaitu protein nabati yang sumbernya dari tumbuhan dan protein hewani yang bersumber dari daging hewan.Manfaat Protein diantaranya adalah untuk mencegah kerontokan rambut, menjaga kesehatan otot dan tulang, mempercepat proses penyembuhan luka dan masih banyak lagi. Alangkah baiknya di setiap menu makanan kita sehari-harinya ditambahkan dengan protein untuk membantu melengkapi kebutuhan nutrisi keluarga.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SerbaSerbiProtein Chanchal Kaur -
-
Nasi Bakar Cumi Sambel Mercon Nasi Bakar Cumi Sambel Mercon
Di hari sebelumnya saya bikin nasi ulam dkk ,nah saya bikin sambal yg terdiri dari cabe keriting cabe rawit (banyak) tomat dan bawang putih semua saya goreng sampe layu terus diulek kasih garam dkk baru siram minyak panas duhh enak banget bikin nagih cuma gitu ya pedes pake bgt nah krna masih nyisa jadi saya pake aja buat nasi bakar nih masih kaya resep sebelumnya cuma cabe saya ganti sambal dah gitu ..resep nasi bakar yg sudah saya tulis dan sekarang terinspirasi dari mba herlinwulan 😍👏#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel Rika Erviana -
Sego Sambel Iwak Tongkol Mercon Sego Sambel Iwak Tongkol Mercon
Source : @fidelasadewoModifikasi by meNyambel ikan tongkol pindang pueeeedeees banget plus ditambahin pete.. harusnya di resepnyaa pakai daun kemangi.. tetapi lagi ga dapat kemangi di tukang sayur.Ditambahin lauk tempe , tahu goreng , nasi hangat dan serundeng kelapa gurih.. duuuh enak banget yaaaa.. ini kesukaan anak-anak.. terlebih si dedek yang pasti nambah nasi.Semoga berkenan mbak @mamailly#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Nasi goreng setan Nasi goreng setan
Kenapa saya kasih embel2 setan krna ini pedes banget.. makan 3 sndok aj udah menggelegar😂 yg suka pedes boleh lh dicoba😁🤤 Ay_Kitchen96 -
Nasi Sambal Welut Nasi Sambal Welut
Sepiring nasi sambal challenge dari mbak @mamailly mengingatkankudengan nasi sambal welut (welut bahasa jawa dari belut, ikan yang bentuknya panjang, amat licin dan hidup di pinggiran sawah yang tergenang) yang sudah terkenal sejak lama di Klaten, Yogya, Solo dan sekitarnya. Dan di sini, masing-masing kedai dan resto menyedikan nasi sambal welut yang khasnya masing-masing, dengan berbagai variasinya baik dari gorengan welutnya maupun jenis sambalnya yang khas.Ada yang welutnya digoreng dengan atau tanpa tepung, dengan sambal cabe merah atau sambal cabe ijo. Tapi apapun welut dan sambalnya, semua nasi sambal welut dijamin enaaak dan menggoyang lidah....#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#sambalwelut#masakannusantara#Cookpad#CookpadIndonesia#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Ayam Geprek Sambal Setan Ayam Geprek Sambal Setan
Source: Mbk Azlina NazaryAssalammualaikum cookpaders cookpadlovers, masih semangat kan?semoga tetap sehat dan selalu aman ya teman-teman.Kali ini saya mau posting resep ayam geprek sambal setan, berhubung saya gak lagi makan yang super pedas, jadi resep sambalnya saya pakai cabai ½ dari resep asli dan ada modifikasi dikit, ini pun sudah nendang banget dimulut sekaligus bisa bikin keringetan🤭. Ini sebenernya udah dari kemarin masaknya tapi baru sempat nulis resepnya sekarang, soalnya masaknya siang jadi ya mau nulis keduluan capek sama mager😅. Lagipula keburu pengen nyicipin, jadinya langsung deh dieksekusi. Dan sekalian mau meramaikan posting bareng bersama genk gado-gado, semoga resepnya menginpirasi😉.Minggu ke 30#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (23-04-2020)#KamuInspirasi#WeekendChallenge#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#SukaMasak#foodie#masakitusaya#DutaRecook#GengGadoGado Oknisa Carolina -
Nugget Nasi + Ceker Setan Nugget Nasi + Ceker Setan
Nugget nasi ini luarnya crispy, tapi empuk bagian dalamnya. Enak banget dimakan saat hujan, apalagi dicocol kuah ceker setan 🤤 Najmi Leila Sepyanisa -
Nasi Timbel Sambal Dadak khas Sumedang (Sunda) Nasi Timbel Sambal Dadak khas Sumedang (Sunda)
Setelah sepekan libur dari tema Semarak, kini Clover datang mengusung tema Kuliner Khas negri pasundan alias Sunda. Ide dari mba @dapurdeis ini bikin mulut kami tak berhenti ngunyah, gag sadar se magiccom nasi habis untuk aku, suami dan anakku 😍🤤 MasyaAllah gimana tidak, yg kubikin ini nasi tombel yg dinikmati dg sambal dadak yg bikin kalap.Nasi timbel adalah nasi yg ciri khasnya dibungkus dg daun pisang. Sedangkan Sambal dadak sendiri adalah sambal yg diulek mentah dan dikucuri air perasan jeruk, kebayang dong syegernya gimana?? beuh,, pokoke raos pisan ini mah...😋Semoga mba @dapurdeis berkenan dg persembahanku yaa,, sehat² buat mba dan klga ya mba 🤗🥰#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanNasiMamiFay#PekanPosbar#IsiPiringku Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)