Tauco Telur Bebek

5 orang berencana membuat resep ini
Fhitri Andriyani Siregar
Fhitri Andriyani Siregar @magi_natama
Medan

Biasanya telur bebek ini saya gulai, namun karena sudah bosan pengen coba masak tauco dulu. Ternyata maknyus juga #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 butirtelur bebek
  2. 1/2 onscabai hijau, iris miring
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, geprek kemudian iris tipis
  5. 1 buahtomat, potong-potong
  6. 1/2 ruasjahe, geprek
  7. 1 buahserai, geprek
  8. 1/2 ruaslengkuas, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdmtauco
  11. 1/2 sdtsaos tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, jika sudah wangi masukkan bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, sereh, dan tomat. Aduk

  2. 2

    Masukkan saos tiram. Aduk

  3. 3

    Jika sudah wangi, masukkan cabai hijau. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Jika air sudah mendidih, ceplokkan telur ke dalam air yang mendidih itu. Biarkan sampai telur benar-benar matang atau sesuai selera

  6. 6

    Tes ras. Jika kurang asin, masukkan garam.

  7. 7

    Tes rasa. Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fhitri Andriyani Siregar
pada
Medan
I like cooking, writing, shopping, and eating
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya