Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam potong kecil, rendam di air jeruk nipis sekitar 10mnt, kemudian cuci bersih; Secukupnya margarin dan minyak untuk menggoreng; Bumbu :; 1 buah bawang bombay potong sesuai selera; 10 bj cabe kriting potong serong (sesuai selera); 3 btg daun bawang potong; 5 sdm kecap inggris; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap raja rasa (boleh skip); 3 sdm kecap manis; sesuai selera Garam gula penyedap; 1 sdm makan maizena encerkan (sesuai selera)

Vans @vans

Makan pake kuah nya aja uda enak banget, kalo yang suka kuah agak banyak, bisa ditambah takaran air nya saat memasak, dan ditambahkan larutan maizena untuk mendapat efek kental nya. Resep yang cocok untuk yg baru belajar memasak, gampang tapi sedepp 😄

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Vans @vans

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

Ayam potong kecil, rendam di air jeruk nipis sekitar 10mnt, kemudian cuci bersih
Secukupnyamargarin dan minyak untuk menggoreng
Bumbu :
5 siungbawang putih geprek, cincang halus
1 buahbawang bombay potong sesuai selera
10 bjcabe kriting potong serong (sesuai selera)
3 btgdaun bawang potong
5 sdmkecap inggris
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap raja rasa (boleh skip)
3 sdmkecap manis
sesuai seleraGaram gula penyedap
1 sdmmakan maizena encerkan (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ayam dengan api kecil, beri sedikit margarin pada minyak, angkat setelah matang
2

Bisa menyiapkan bumbu lain selagi ayam digoreng
3

Tumis bawnag putih cincang memakai margarin dengan api kecil supaya tidak hangus, setelah berwarna coklat, masukkan ayam, kecap2an dan bumbu lain beserta garam gula dan penyedap,beri setengah gelas air, lalu cicipi rasa, masak sampe air menyusut, bisa menambahkan larutan maizena bila ingin hasil yang kental. Angkat dan sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Vans @vans

pada 12 Desember 2018 12.22

IRT(1husband,3kids)Masak sehari minimal 1x, lebih seringnya 2x, kalau minggu dapur libur hehehhe...Tiap haru buka cookpad cari inspirasi, tp jarang upload, maafkan 🙏🏻

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Source mba susan mellyani tp sedikit aku modif, aku ga pakai saos tomat, Ayam nya juga aku ungkep terlebih dahulu dan tambahan larutan maizena.

Yuyun S
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Source resep ini saya dapat dari account @SusanMellyani. Saya agak sedikit modif resep nya karena ada bahan yang saya tidak punya pada saat saya buat resep ini. Dan ada sedikit tambahan takaran untuk saus di resep ini.

Okky
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Masakan tanpa MSG dan cepat. Cocok untuk balita 😊.Resep ini ayam gak digoreng dulu karena ayam jadi agak keras. Resep ini dari youtube william gozali.Tapi memasak semua selera masing2. Resep2 yang ada cuma buat kisaran bahan2nya sisanya memasak pakai perasaan aja hehehe...😉😘 #5resepterbaruku

Rerika
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Binggung mau masak apa dengan bahan ayam, liat" cookpad ada resep ayam goreng mentega, dan banyak yang recook, cuss dah dicoba 😁, source @dapoer oznon (linda)

Rini Felisia
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

BismillahSerang. 18 Febuari 2022Minggu ke 3 dari 52Kali ini setoran nya nyontek dari cici @devinahermawan sesimpel ini ternyata. Namun rasa terbukti delicius pake buanget. Sampe2 yang di rumah kembali meminta dibuatkan lagi. Coba perdana langsung sukses. Namun marinasinya di perlama dari yang seharusnya. Cici bilang 30 menit di suhu ruangan. Nah aku malah marinasi pagi masukin kulkas eksekusi malam. Karena dihidangkan saat malam. Maklum namanya juga mamah nyambi kuli. Soo suka mikir gimana caranya menyajikan makanan yang fresh disaat separuh tenaga sudah lelah sisa sisa kuli. Dan terbukti amat sangat efektif alias mempercepat waktu memasak saat pagi berburu dengan jam masuk kuli. Dan masak malam saat sisa sisa tenaga habis kuli..#PejuangGoldenBatikApron

mamah Alkensh "Ngoprek"✅️
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Cookmark yang sudah lama sekali,akhirnya terealisasi dimasak.Dibawah ini modifikasiku, ditambah buncis dan wortel supaya anak-anak ngga susah makan sayur.disini saya buat versi kuah.bisa juga ngga pakai kuah.resep aslinya oleh mbak Susan Mellyani(Cookpad).thank you

Freda Halim
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Menu favorit anak2...@la restoran

Helen Helen
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#berburucelemekemas #resolusi2019

Alisafood
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Recook dari Susan Mellyani. Menu favorite lagi nih... Gampang dan enak!

Ahya Nunuy
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Resep diadaptasi dari resepnya mbak Isna Sutanto di http://cobacoba-isna.blogspot.co.id/2015/01/ayam-goreng-mentega-dengan-lock-e-cook.html

Puji Hamzah
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Kalau sudah menu nya ayam pasti anak anak kegirangan Horee mama masak Ayam..hmm.Untuk gula,garam aku pakai secukupnya aja kalau dirasa sudah pas gak perlu ditambah lagi.itu kenapa disetiap resep aku gak pakai takaran untuk gulgar jadi pakai kira2 aja ya😊.Source Dhilasina#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin

Icha Annisa Septiana
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

source kristina heryawatiRecook punya ce2 Kris... Asli resep ini mudah, ga pake ribet n cepat...Kalo lagi malas masak boleh bgt ni pake resep ini.. Ank2 juga pasti suka... SUka... Suka...😊😊 resep asli tdk pakai air, klau q di kasih air sedikit, soalnya ank2 suka kuahnya di siram ke nasi😄😄 #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

lydiawidjaja

Rekomendasi Resep Lainnya