Cara Membuat
- 1
Campur bahan daging giling,bawang putih, bawang goreng, garam,es batu ,merica ke dlm food procesor atau di blender
- 2
Setelah halus semua tambahkan tepung tapioka/sagu tani dan 1 butir putih telur aduk sampai semua menyatu rata
- 3
Didihkan air untuk merebus baso
- 4
Bentuk baso secara bulat dgn genggaman tangan kanan dan ambil menggunakan sendok dari tangan kiri masukkan ke panci rebusan
- 5
Lakukan sampai bahan habis dan setelah mengambang ke atas angkat baso dan rendam di air es
- 6
Siap dihidangkan dgn kuah dan bahan tambahan
Resep Serupa

Baso Sapi kenyal
#BasoSapiSudah cukup lama gak makan baso sapi /pentol...biasa p.o. di temen2 yang jualan online. Tapi kadang nunggu p.o lama deh.Sampai kuota mereka terpenuhi baru deh di kirim. Bisa 1 sampai 2 minggu kadang 3 mingguan..🫡 hanya mau makan baso😁Jadilah bikin saja sendiri. Yukkk!!


Baso sapi kenyal


Pentol Bakso Sapi
Lebih enak,bersih dan sehat bikin bakso sendiri dirumah..


Baso sapi kenyal homemade
Pasti sukses dan kenyal asal👇Daging fresh dan dichopper benar halus


Bakso Sapi Enak & Kenyal
Hampir menyerah membuat bakso yang enak dan sesuai selera, Pencarian resep yang paling pas , setelah gagal , akhirnya saya menemukan .... Bakso yg sesuai dengan harapan , menurut saya kenyalnya pas , garing pas, tanpa bahan pengawet dan terjamin bahan bakunya, ayooo membuat bakso sendiri


Baso sapi ayam kenyal
Saya recook dr mbak Rani ini,,lalu saya share lagi..makasih mbak Rani..setelah bbrp kali coba bikin baso..ini yg paling kenyal berhasil..yess..


Baso sapi
Meskipun teksturnya masih blm halus tapi rasanya ngak kalah sama yang dijual. Dan yang pasti lebih sehat dan higinis buat orang rumah. Selamat mencoba...


Bakso sapi kenyal
#pekaninspiraai #bunaerlangmasak #cookpad_paders


Baso sapi homemade
Lagi musim pandemi gini mo jajan juga takut yah.. sementara anak2 doyan banget sama baso, ya udh mamak coba bikin aja,lagian lebih sehat jg


Baso sapi


Baso Sapi Kenyal ala mamah zagiji
Niat memang buat baso sapi untuk stok lebaran nanti, karena biasa nya kalau pas lebaran itu susah banget cari pedagang baso atau pun mie ayam. Oia di resep baso saya, saya pakai agar2 swallow putih agar baso nya kenyal disamping baking powder ya moms. Oia saya pakai daging sapi giling 1kg dan dapat baso uk kecil 98 butir dan 35 butir uk besar.


Bakso sapi kenyal alami


Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal
Ini Salah satu bakulan saya Yang paling laris. Dapat resep jitu dari mpoika..Makasih banyak mpok....*Bakso Yang bagus akan memantul ketika dilempar dari atas* Mencetak bakso sebaik nya Di air panas jangan mendidih, supaya bakso bulat sempurna tidak kasar.


Bakso Sapi Blender Mudah
Cara membuat yang mudah dan cepat 👍


Bakso Sapi kenyal non MSG praktis
Banyak daging kurban bingung di masak apa.. Bikin bakso aja.. Buat stok di frezer..


Bakso Sapi Kenyal
Ini resep pertama saya di cookpad, bakso adalah salah satu makanan yg selalu saya kangenin tapi kalau beli jadi banyak sekali MSG nya.


Bakso sapi kenyal
pernah bikin bakso ayam dan rasanya gak cocok dilidah, lebih baik bikin pakai daging sapi meskipun agak mahal harga daging nya tp yang penting worth it, oh iya kalo pakai ayam itu bakso nya kalo direndem pakai kuah bakso rasa ayamnya kerasa banget gitu hehe itu menurut saya, ini resep bakso sapi yang enak dan bisa jadi banyak


Bakso Sapi kenyal
Bismillaah


Bakso sapi kenyal
pentol ini sama dgn resep yg sebelum ny cm bedany sy tambah es baru sama tapiokany, anak sy suka banget agak empuk dan kenyal, jd cocok banget buat anak "


Homemade Bakso Sapi Kenyal
Pernah beli bakso sapi di UK ini tapi rasanya tidak sesuai selera, akhirnya mencoba bikin sendiri setelah browsing sana-sini.. So far ini resep tercocok di lidah! Stock bakso bisa disimpan di freezer, bisa dimakan layaknya mie bakso abang-abang atau untuk topping capcay, nasgor, bihun goreng dll


Bakso sapi kenyal
Kali ini saya akan berbagi resep baso yaitu olahan daging sapi, resep baso daging sapi yang merupakan makanan kesukaan banyak orang. Apalagi Baso bisa diolah menjadi aneka masakan atau dimakan bersama kuah menjadi bakso kuah yang enak.Baso ini kenyal karena memakai teknik dan cara tertentu yang akan membuat baso membal dan tidak lembek.Baso ini juga homemade dan mudah sekali dibuat dirumah. Selain itu baso ini juga sehat karena tanpa bahan pengawet tidak perlu beli ke tukang bakso.


Baso Sapi Kenyal
Disini ada baso yang terkenal enak, basonya terasa daging dan kenyal, anak suka banget..tapi kalo beli mulu ya tekor dong yakk si emak,, seporsi 12k kali 4😨..Sebagai emak irit anak Cookpad, mimi rajin banget baca2 trik dan tips nya bisa bikin baso kenyal tapi disaat yang sama empuk dan enak dikunyah, terasa dagingnya, gurih walopun tanpa penambahan MSG berlebih dan ekonomis karena bikin sendiri bisa dapet banyak...Tips nya:1. Gunakan daging segar, tanpa/sedikit saja lemak (95%). Jangan gunakan daging beku dan di thawing karena akan menghilangkan rasa juicy basonya.2. Gunakan sedikit tepung, gunakan hanya untuk merekatkan adonan saja.3. Adonan dibanting2 setelah di giling halus sempurna agar adonan kalis dan yang membuat baso jadi kenyal.4. Setelah direbus dan mengapung sempurna, rendam dalam air dingin agar menghentikan pemasakan.5. Saat merebus baso setelah dicetak, gunakan air kuah yang telah berbumbu untuk mengunci rasa gurih dari baso. Bila menggunakan air biasa/tawar, rasa gurih dan asin baso akan luntur ke air rebusan nya, jadi gurih baso nanti berkurang.Resepnya nyontek mba Asahid Tehyung dengan modifikasi bumbu.Tapi proses pembuatan dari berbagai sumber. Ini cara mengolah daging qurban ala mimi, karena kalo full daging 3F malah kurang suka dimasak tanpa digiling.Resep #GA_mimi # 106Pekan ke 38#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang


Bakso sapi ayam kenyal simpel
Saya beberapa kali memakai resep ini dan bereksperiman tentang perbandingan daging sapi dan ayam.Resep asli saya dapatkan di cookpad : Mega Nahampun.Saya modifikasi perbandingan daging dan ayam serta jumlah tepung tapioka.#CookpadIndonesia#resepsederhana#makanansehat#ayumakandaging#olahandaging#resepbakso


Baso sapi


264. Bakso Sapi Kenyal
Baru pertama kali bikin bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak..kenyal dan lebih terasa dagingnya...Source : Mak Winhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14916668-bakso-sapi?invite_token=Nn5CRe6kahSu9wuMgTBnV6fv&shared_at=1623653754#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_tangerang


Bakso sapi kenyal praktis
Seneng bakso tapi disini susah nyari bakso, apa2 harus bikin sendiri. Semangat!!! Lagi pula bakso itu sangat berguna buat campuran masakan macem2. Lebih seringnya dimasukkan begitu aja ke Indomie kuah serasa makan bakso di warung tenda...hehe#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru


Bakso Sapi
Bikin yg versi mommycha, jadinya lebih kenyol... bukan bakso yg model empuk kebanyakan tepung ya mom... Bakso ini keset, padet, full daging. Makan 4 biji kenyang rasanya 😝Tadi bikin agak gede2.Dagingnya beli yg masih fresh.


Baso sapi kenyal
Rasa ala resto bintang 5


Pentol bakso sapi 🐄


Baso Sapi Homemade
Siapa yang hobinya nge-baso? Hehhe Biar lebih higienis n banyak, cobain deh buat sendiri, dijamin puas. Selain bisa dipakai untuk semangkok baso, bisa juga dijadiin campuran tumisan, sup, baso bakar atau masakan lainnya. Eh di gadoin juga enak ko😁😁Source: Icha Irawan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/656056
Komentar (3)