Volcán de Chocolate

Ed'CakesPastelería 🍰
Ed'CakesPastelería 🍰 @EdCakes
Venezuela

El sabor te hará cerrar los ojos del placer que te da en el paladar, es divinooo.. Espero que les guste.

Volcán de Chocolate

El sabor te hará cerrar los ojos del placer que te da en el paladar, es divinooo.. Espero que les guste.

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Ingredientes

30 min
9 porciones
  1. 70 gramosHarina con leudante
  2. 140 gramosMantequilla
  3. 150 gramosChocolate Negro
  4. 180 gramosAzúcar
  5. 3Huevos

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Derretir el chocolate con la mantequilla a baño de María.

  2. 2

    Mezclar la harina con el azúcar

  3. 3

    Batir los 3 huevos con el batidor de mano.

  4. 4

    Agregar a los huevos la mezcla de la harina con el azúcar intercalado con el chocolate derretido, mezclar de manera envolvente.

  5. 5

    Precalentar El horno a 200°c, colocar la mezcla en el molde de ponque luego de haberlo cubierto con mantequilla y harina.

  6. 6

    Hornear por 15 min a 180 °c. Luego sacar inmediatamente del horno. Y listo.. Espero que lo disfruten muchísimo.

  7. 7

    Nota: si lo ves gelatinoso, no es que Esta crudo, eso es lo que quedará húmedo en el centro 😍 al momento de que reposa se hunde en el centro, allí quiere decir lo húmedo del chocolare... ñomiii... la decoración ya queda en tu imaginación.

  8. 8

    Asi de húmedo queda en el centro 😥

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Cocinar hoy
Ed'CakesPastelería 🍰
Venezuela
Amante de la Cocina, y los dulces ni se diga ❤
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Comentarios (5)

Ari :3
Ari :3 @cook_25355767
Que rico! esa será mi próxima receta pero no la publicaré porque el volcán viene en una bolsita.

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