Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 1/4kacang tanah
  3. 6b h bawang putih
  4. 4 bhbawang merah
  5. 1/2 sdmketumbar
  6. 3 bhkemiri
  7. 4 bhcabe merah
  8. 4 bhgula merah
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 bungkusroyco sachet rasa ayam
  12. 2 sdmkecap
  13. 4 bhjeruk limo
  14. 5 bhdaun jeruk
  15. Tusuksate
  16. Minyak
  17. 1 gelasair
  18. Bumbu oles :
  19. 2 sdmkecap
  20. 1 sdmmuncung mentega
  21. 1 sdmbumbu kacang yang sudah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan potong2 ayam seperti dadu

  2. 2

    Setelah d haluskan masukan ke dalam ayam yang sudah d potong2 beri garam royco ladaku dan kecap, aduk sampai rata dan diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Selagi menunggu ayam, kita membuat bumbu kacang nya,

  4. 4

    Goreng kacang, sesudah d goreng blender kacang, 2 bh bawang putih, 4 bh cabe merah sampai lembut

  5. 5

    Sesudah lembut siapkan wajan yang sudah d beri minyak sedikit saja, lalu masukan kacang yang sudah lembut ke dalam wajan yang panas

  6. 6

    Aduk aduk dan tambahkan daun jeruk garam secukupnya serta 3 bh gula merah aduk lagi, berikan sedikit air dan masak sampai matang

  7. 7

    Setelah matang koreksi rasa dan matikan kompor

  8. 8

    Setelah bumbu kacang matang Lalu tusukan ayam ke tusuk sate 5 ayam dalam 1 tusukan, ulangin terus sampai selesai

  9. 9

    Olesi ayam dgn mentega yang sudah d campur kecap dan bumbu kacang

  10. 10

    Lalu bakar ayam sampai matang

  11. 11

    Setelah matang taruh ayam ke piring dan siram dgn bumbu kacang dan beri perasan jeruk limo

  12. 12

    Sate ayam siap di sajikan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vicky putri k
vicky putri k @cook_14173887
pada
Purwakarta Dan Bandung

Komentar

Resep Serupa