Source: dapur Dina dengan sedikit modifikasi. Ini resep bakso goreng ayam yang paling pas untuk saya. Garing di luar dan lembut di dalam.

Met sore mantemaaaan...Yuk bikin cemilan yg demi apa enaknya heheKalo mau bikin cemilan yg 1 ini siapin kesabaran yg extra deh. Kenapa gitu? Iyalah gimana ga sabar, buat hasil bakso gorengnya kopong butuh waktu yg luamaaaa.... u/ sekali gorengPokonya goreng pakai api kompor kecil aja supaya ga cepat gosong luarnya tapi dalamnya ga kopong. Gorengnya juga harus trus diaduk bolak balik baksonya supaya merata matangnya.Aselih deh capeknya ngegoreng baksonya terbayarkan sama rasanya yg bikin mau nyomot2 trusss 😁👍Sayangnya cuma jadi sedikit bakso gorengnya sisaan ayam fillet yg seadanya di freezer 😏Lebih enak kalo dicampur udang, tapi ya gimana dong eyke alergi udang jadinya ayam fillet + kulit ayam aja.Betewe.... Eyke kangen ngadon roti tapi lagi gabisa ngebaking dulu soalnya mixernya lagi dipake sama mertua buat bikin bolu hehe pengen ikutan juga katanya bikin bolu.Sebenernya bisa aja bikinnya secara manual gapake mixer tapiiiiii kemageran eyke nya shaaaay 😝😝😝

Saya suka banget sama bakso goreng tapi kadang susah dapatnya jadi coba buat sendiri

Buat cemilan oke, buat lauk pakai nasi dan saos sambel atau tomat juga oke 👍

Buat bakso goreng ayam untuk pelengkap mie ayam bangka atau buat cemilan di rumah

Permintaan suami yg udah lama minta dibuatin baru kesampaian

Lagi gak ada ide masak hehe... Cuma bikin bakso ayam..tapi digoreng