Torta de naranjas glacé
Julieta Riv @cook_14070072
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde mediano.
- 2
Mezclar el jugo y la ralladura de 2 de las naranjas con los huevos, azúcar y aceite.
- 3
A la mezcla ir agregando de a poco la harina leudante que no queden grumos
- 4
Cocinar a 220 g por aprox 50 min.
- 5
Una vez fría untar con el glasé que lo hago muy fácil.
- 6
Mezclo la ralladura de 1 naranja con 3/4 taza de azúcar y le voy agregando el jugo de la naranja muy de a poco bien mezclado que quede apenas mojado, nunca líquido. (Si con azúcar común y sin claras y sin batir, queda azucarado y se nota la ralladura). Bomba!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Riv le encantará ver cómo quedó.
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