Ayam Rica Rica Pedas Kemangi

Bingung mau masak apa, pengen yang pedes2 liat d kulkas cuma ada ayam 1/4 kg, recook resep nya mba Suyanti Lie, ngiler sekali pengen nyobain bikin sendiri ayam rica rica dari dulu baru kesampaian sekarang, dan ternyata rasa nya mantap 😚 Ini bumbu nya saya sudah modif sedikit ya,berhubung ayam nya juga sedikit dari versi resep asli mba suyanti
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
Bingung mau masak apa, pengen yang pedes2 liat d kulkas cuma ada ayam 1/4 kg, recook resep nya mba Suyanti Lie, ngiler sekali pengen nyobain bikin sendiri ayam rica rica dari dulu baru kesampaian sekarang, dan ternyata rasa nya mantap 😚 Ini bumbu nya saya sudah modif sedikit ya,berhubung ayam nya juga sedikit dari versi resep asli mba suyanti
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan sedikit garam dan kunyit halus,ditambah sedikit perasan jeruk nipis,aduk rata. Diamkan 10 menit
- 2
Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi, goreng sampai kecoklatan tapi tidak sampe kering
- 3
Panaskan secukupnya minyak di wajan untuk menumis, tumis bumbu yang di haluskan, aduk2 sampai tercium wangi bumbu baru masukan daun jeruk daun salam sereh, aduk. masukan ayam yang di goreng tadi, aduk kembali, masukan sekitar 300ml air, bumbui dengan garam dan penyedap saya menambahkan sedikit gula pasir untuk mengimbangi rasa, tutup wajan, masak dengan api kecil supaya bumbu meresap ke ayam, masak kira2 30 menit, jika air dirasa kurang bisa ditambah ya, biar ayam nya empuk, koreksi rasa
- 4
Setelah air menyusut tambahkan daun bawang, daun kemangi dan tomat, tunggu beberapa saat,sampai kemangi layu. siap di hidangkan, asin pedas gurih, bikin nambah nasi terusss 😋 *ini pedas nya standar bila suka pedas sekali bisa tambah cabai nya ya
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Ada ayam 4 potong, bosen digoreng dan pengen yg pedes2, jadilah ayam rica 🤤 nurulHida🌹 -
Ayam rica-rica kemangi pedas Ayam rica-rica kemangi pedas
Lagi pengen makan yg pedes2..Pas d kulkas ada ayam ama daun kemangi..lsg kepikiran bikin ayam rica-rica kemangi..Enak dan pedesnya mantap,,aplagi d makan pake nasi panas..double mantapnya 😄😘 Deasy Chichi Tarigan -
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Setoran #ArisanRecookKombes yang minggu ini pemenangnya adalah Mba Widi.. Selamat ya Mba Widi..👏👏Ini ayam rica-rica kemanginya maannttull Moms.. Eenndeeuuss bingitt.. 😋😋Yuukk dicoba.. Awaass habis nasi panas sebakul.. 😄😄Source: Heny Widyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=7apRmYMPrWcRN8VigWeTUUWm&shared_at=1617553737#PejuangGoldenApron3#RecookResep_Widy#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID Mba Wen -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Tiba-tiba ngiler kepengen makan ayam rica-rica. Kebetulan bahan-bahannya ada semua, jadi eksekusi deh ^^ Feni Tri Angraini -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Sudah lama rasanya kepingin masak ayam rica rica kemangi ini, akhirnya kesampaian cooksnap resepnya mba @Tuty . Rasanya enak banget, sesuau ekspektasi saya... Dan suami jg suka, enak banget katanya.. sampe habis dua potong ayam... Heheehe...Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15510103-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=azkbQRWrH2eg5nJAdEKK94ya&shared_at=1634798836#olahanayam#cookpadcommunity_palembang#wongkitogalo#resepwongkito#cookpad_id#cookpadcommunity_id Dapur Sesma -
Ayam rica-rica menado Ayam rica-rica menado
Suami lagi kangen sama menu ayam rica rica yang ada di pujaser* dari pada pergi kesana jauh belum macet akhirnya ngubek2 cookpad nemu resepnya mba sianty lie yang sedikit di modif.. cus langsung eksekusi deh alhamdullilah suami doyan bangett 😘😚 Dapur Kania -
Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Rica Kemangi Pedas
Nyobain menu lauk pauk berbahan dasar ayam nih, first time bikin ayam rica rica kemangi pedas anti gagal resepnya mba @T4ntri wuenakkk.Lets cook. Sof -
Ayam rica rica pedas kemangi Ayam rica rica pedas kemangi
weekend kayak gini lagi seneng banget ngolah ayam. tadi pagi bikin bakso ayamm sekarang siang. bikin ayam rica rica Hana Assyuja -
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
request pak suami pengen di bikinin ayam rica rica pake kemangi, hasil recook dari salah satu moms di cookpad dan bumbunya sedikit saya tambahin bawang bombay, sedapppp apalagi di tambah nasi anget 😋 Novia Amalia -
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Pengen bikin ayam rica2.. akhirnya setelah liat resep sana sini dan kombinasi sana sini jadilah ayam goreng rica rica ini :D melida suryani -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Pengen yang pedes2 tapi yg gak biasa..jd nya nyoba ayam rica-rica.. Makan pake nasi anget2.. Temennya tumis bunga kol.. Hadeh.. Wes warek ngantuk Fitri Handayani -
AYAM RICA-RICA KEMANGI AYAM RICA-RICA KEMANGI
Wah tak terasa sudah minggu ke 4, minggu ini resepnya aku bikin ayam rica rica.. ☺#PejuangGoldenApron3 nelly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)