Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grayam potong
  2. 5 siungbwang merah diiris2
  3. 2 siungbwang putih dihaluskan
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 1 bijicabe merah di iris serong
  6. 7 bijicabe rawit di iris serong
  7. 1 btangdaun bawang di iris serong
  8. kecap manis
  9. garam
  10. bwang goreng utk taburan
  11. minyak utk menggoreng
  12. air secukupx
  13. lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, rebus ayam dg air n daun jeruk n beri garam sdkit slma 10 menit.

  2. 2

    Sambil mnunggu rebusan ayam,haluska bwang putih,garam n lada.

  3. 3

    Stlh ayam matang,angkat n masukkan ayam dlm wadah yg uda dikasih bumbu halus td n tmbh 1 sdm minyak goreng n biarkan slma 10 menit.

  4. 4

    Stlh itu goreng ayam hingga kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan gorengan ayam td n tuang minyak sisa gorengx k wadah laen,sisahin sdkt saja minyakx utk menumis

  6. 6

    Tumis bawang merah,cabe merah n cabe rawit kmudian masukkan ayam gorenganx td n tambahkn kecap manis.masak hingga kecap menyerap pd ayamx.kmudian masukkan irisan bwang daun n angkat taruh di piring beri taburan bwang goreng n siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma setiawan
Isma setiawan @cook_4642893
pada
surabaya,jatim
seorang istri yg suka uprek didapur 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Isma setiawan
Isma setiawan @cook_4642893
memasak adalh hal yg mnyenangkn bgq, dapur tmpt inspirasiq☺☺

Resep Serupa