Telor Dadar - Omelette w/ Crispy Potatoes

Name: Telor Dadar - Omelette w/ Crispy Potatoes
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur ayam; 2 btg Sosis sapi/ayam, potong dadu kecil ukuran 0,5cm; 2 bh Kentang, iris/parut tipis dan goreng kering; 1/3 bh Bawang bombay, potong dadu kecil ukuran 0,5cm; 2 tbsp Keju cheddar, parut kecil/sesuai selera; 1/2 bh Tomat sedang, buang biji dan potong dadu kecil ukuran 0,5cm; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kenor

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Bingungnya mengatur makanan pagi buat anak2 di sekolah setiap hari. Untungnya anak2 sy tidak bosan dengan menu yg satu ini. Bisa ditambah dgn Nasi Goreng supaya lebih kenyang. Bahan isian bisa ditambah dengan menu favorit anak anda. Tentunya diolah setara dengan cara Chef Hotel. Selamat mencoba ya. :D
Silahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014

Lebih banyak

Telor Dadar - Omelette w/ Crispy Potatoes

Suryadi @cook_2663425

Kavling Polri, Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

4 butirTelur ayam
2 btgSosis sapi/ayam, potong dadu kecil ukuran 0,5cm
2 bhKentang, iris/parut tipis dan goreng kering
1/3 bhBawang bombay, potong dadu kecil ukuran 0,5cm
2 tbspKeju cheddar, parut kecil/sesuai selera
1/2 bhTomat sedang, buang biji dan potong dadu kecil ukuran 0,5cm
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKenor

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis Sosis menggunakan sedikit minyak sampai rada kering. Angkat dan sisihkan
2

Campurkan Telur, Sosis, Bawang bombay, Keju, Tomat, Garam, Lada dan Kenor. Aduk rata
3

Masukkan 1 tbsp Minyak ke dalam wajan dengan Api kecil. Miringkan wajan sedikit ke depan sehingga anda bisa melihat ke dalamnya
4

Tuang campuran Telur sesuai takaran yang diinginkan
5

Aduk perlahan-lahan Telurnya dari bagian bawah telur didorong ke atas sehingga bagian dalam si Telur juga matang. Lakukan hingga adonan habis dibuat
6

Angkat dan sajikan
7

Catatan :
8

Bahan isian bisa ditambahkan dengan : Paprika, Nanas, Cabai dll, sajikan dengan kentang goreng.