Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol rebus,geprek
  2. 2 lmbrdaun salam
  3. 1 bhsereh
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Kecap
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu yg di haluskan :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 bhcabe merah besar
  12. 4 bhcabe rawit
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 ruasjahe
  15. 1/2 ruaskunyit
  16. secukupnyaPala
  17. secukupnyaLada
  18. secukupnyaGaram & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu yg di haluskan,masukkan daun salam sereh & lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan jengkol yg sudah di rebus & di geprek,aduk rata tambahkan air & kecap sampai matang,beri garam lada & gula pasir secukupnya.

  3. 3

    Angkat & sajikan, siap di hidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dede Kodariah
Dede Kodariah @PawonBundaMH
pada
Tajur Halang. Bogor ☔☔😍
Jd tambah semangat masak buat anak & suami tersayang & betah lama2 di dapur 😁 setelah download Apl Cookpad 😍😍.. tambah ilmu tambah teman tambah pengalaman 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa