Semur jengkol

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol yg sudah di rebus
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 2 cmlengkuas, geprek
  4. Bumbu halus :
  5. 9 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 4 bjikeminting
  8. 8 bhcabe merah
  9. 2 gelassantan, kekentalan sedang
  10. Garam, micin, gula, kecap manis
  11. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masuk kan daun salam beserta lengkuas....

  2. 2

    Masuk kan jengkol yg sudah di rebus dan di geprek. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan santan. Lalu bumbu lain nya. Masak hingga air mulai berkurang. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi's Kitchen
Vivi's Kitchen @resep_vi2
pada

Komentar

Resep Serupa